Что бы вы приготовили из куриных желудков? )

у мня муж любит куриные желудки, готовлю по-разному, но чаще сначала отвариваю (бульон получается вкуснейший), потом режу полосочками и можно делать разные блюда - в соусе из лука-моркови-чеснока-томата, в соусе сливочно-грибном, с тушеной картошкой, запеканка с картошкой и капустой (а вместо фарша - желудочки со специями и травами), желудочки запечь в молоке под сыром, омлет с желудочками вместо колбасных изделий, начинка в пирожки напополам с печенью и жареным луком и т. д. Чистое мясо, вкусно

Боже!... такое можно готовить только с великой голодухи ((((

Я варю, режу и в салат овощной добавляю -ужин готов

Я эту дрянь не покупаю

отварить, провернуть с пассированным луком и с макаронами как по-флотски

Ничего. Для меня это несъедобно.

Сварила бы супчик (как уже написали выше-бульон очень вкусный). Или просто отварила бы и так съела, с солью, соусом томатным, или с соевым. Либо потушила бы с овощами-лук, морковь, помидоры, перец болгарский, чесночок в конце и зелень. Тоже очень вкусно.

Я бы их потушила с луком и морковью

Да их жрать невозможно! И сердечки тоже дрянь!

сварил бы лапши.

Такой продукт, как куриные желудки, весьма любим поварами всего мира. Все дело в несомненной пользе этого субпродукта, в его отличных вкусовых и питательных качествах, а также в хорошей сочетаемости с другими продуктами и гарнирами.
Желудок курицы или цыпленка выгляядит как четыре плотных витка мышц, перекрещенных и направленных в разные стороны. Поэтому без тщательной кулинарной обработки куриный желудок будет жестковатым.
Состав
Химический состав желудков близок к составу других субпродуктов птицы. Они состоят из белка, некоторого количества жира, воды и совсем малого (менее 1 %) количества углеводов. Основные полезные свойства желудков связаны с тем, что их состав содержит большое количество железа и фолиевой кислоты.

Фолиевая кислота является незаменимым элементом для регенерации тканей и развития органов, поэтому продукты, содержащие фолиевую кислоту, рекомендуют в обязательном порядке включать в рацион беременных и кормящих женщин. Поэтому куриные желудки полезны при беременности.

Куча рецептов.
https://www.gotovim.ru/subject/meat/kurzheludoch.shtml

+
Нежнейшие куриные желудки - 26 пошаговых фото в ...rutxt.ru › Мясо, птица › Блюда из субпродукто

Вчера потушила с фасолью и грибами, а половину обжарила с луком и перекрутила с печенью, фаршем, затем в начинку для пирожков пустила. Суп еще с пупками и лапшой люблю..

Тушеные с картошкой + лук+морковь +зелень +перец

Желудки не покупаем и не едим.

Кучмачи, главное уметь его приготовить.

kotleti vkysnie.chistoe miaso. esli zirnie i salo ne nado dobavliat.

Мы любим отварные куриные желудки с острой морковью. Только не забудьте очистить их от желтой толстой пленки. Иначе будут горчить. Потушить с луком до готовности. Перемешать с морковкой по корейски.

Сварила бы сначала, потом мелко порезать и потушить с луком, морковью и сметаной. Бульон, правда, не нравится, выливаю.

отварила бы их с гречей для своих собачек)
а я? один раз пробовала их, безвкусная резина

1 кг субпродуктов;
2 репчатые луковицы;
1 морковка;
200 г сметаны;
100 г томатной пасты;
2 л воды;
соль, специи... Всё жарить в сковороде на масле

еду для животных

Рецепт для экономных хозяек. Просто приготовить желудки куриные по-грузински. Вкусно, ароматно и дешево.

Продукты (на 4 порции)
Желудки куриные - 500 г
Масло сливочное - 80 г
Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 2 дольки (по вкусу)
Зелень - 0,5 пучка (по вкусу)
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу