С сальцем жаренным топлёным самое то, в детстве часто подавали к столу на ужин нам, нынче только на молоке делаем с песочком и с маслом, без сала, здоровье уже не то жирное есть, печень уже шалит вовсю в наши годы.
Как ни странно, да, люблю! Ещё более странно то, что её и мой муж любит (обычно те, кто служил, на такие каши даже смотреть не могут). Позавчера её готовила с печёнкой. Вообще обычно варю её тогда, когда "с мясом в семье напряжёнка". Тогда бер маленький кусочек мяса (ну, или печёнки, ещё куриные сердечки неплохо), режу маленькими кубиками, обжариваю и делаю соус, а потом этим соусом поливаю.
А если уж совсем мяса нет, то делаю что-то типа лечо.