Вторые блюда

Вы любите есть с подливкой второе? Всегда подливка с томатом, или без томата любите?

Ира А.
Ира А.
86 933
Ненавижу ((подливку.
ОП
Ольга Потатуева
5 680
Лучший ответ
Для меня соус и "подливка" несколько разные вещи)
Любовь Солодкова Для меня тоже. Соус крепче и гуще.
С любой подливой есть не буду .соус для меня -горчица хрен аджика
иногда соус лимонный, иногда из сливок с грибами, иногда томатный, иногда вообще никакого соуса. иногда соус с красным вином или с белым. голландсий соус хорош к рыбе, иногда сметанномайонезно грибной соус.
Юлия Феофанова
Юлия Феофанова
67 342
Я с томатом не ем ничего. Соусы сливочные, сметанные.
Галина Павлова
Галина Павлова
71 607
Если на второе -тушеное блюдо, то, ясень пень, оно подаётся с подливой, в которой и тушилось .
Если ещё вариант, когда о дельно обжаривается мясо/рыба/птица и отдельно готовится соус, и все это смешивается при подаче. Тоже подлива в своём роде .
Подлива с томатом хороша к мясу : гуляш, например, как классика жанра .
Лично я мясо люблю тушить в соусах на основе красного сухого вина, в конце приготовления загущаю кукурузным крахмалом, получается густая подлива .
Тефтели всегда тушу в томатном соусе, так и подаю . А к фрикаделькам - белый луковый .
Жареную куру -гриль всегда подаю, поливая ее собственными выделенными во время жарки соками + специи + пряности .
ZA
Zulfiya Ametova
81 557
Только с молочно - сметанными соусами. Но стараюсь обходиться без них
ЛМ
Лиора Мюллер
65 044
Люблю с подливкой. Сухомятку не люблю.
А подливка всякая может быть, с томатом, со сметаной, с грибным вкусом, с рыбным. Лишь бы яркий вкус был.
Котлеты, печенку, ежики, тушеное мясо - всё с подливкой ем. Гречку, картошку вареную, пюре, лапшу - люблю щедро подливкой сдобрить.
А если рыбные котлетки готовлю, то обязательно из хребтов и плавников рыбный бульон, и на его основе - подлив.
Ирина Чумадина
Ирина Чумадина
78 686
да
Не обязательно, но вообще люблю, от блюда зависит - томатная, сметанная, грибная, луковая, мясная.
Мяса люблю есть!!!
Оксана Любкина
Оксана Любкина
66 955
Люблю
Без подливы
Жансая Алиева
Жансая Алиева
54 933
Нет. Я больше саму подливку люблю ) Какую именно, зависит от блюда. Обычно основа, это сметена. К мясу иногда добавляю томаты. К печени только вода, мука, соль, мука, сметана. Если что-то "сухое", например отбивные, то отдельно домашняя аджика из помидор и чеснока.
Сажда Ахметова
Сажда Ахметова
15 897
сейчас на ложку больше поела мне плохо. пойду посплю
Ненавижу ее.