Вторые блюда

Что вы добавляете в гречку?

Из гречки готовлю много интересных блюд:
1. Добавляю жареные морковь, грибы и лук
2. В горшочках готовлю гречку с куриной печёнкой.
3. Гречневой кашей фарширую курицу и запекаю в духовке.
4. Если не доели кашу, делаю из неё котлеты.
5. На родине моей мамы с гречневой кашей делали рогушки - что-то типа ватрушек, но не из дрожжевого теста, а из пресного
6. Можно просто со шкварками
7. На кофемолке перемалываю гречневую крупу, добавляю муку в соотношении 1:1, получаются вкуснейшие гречишные блины.
8. Добавляю порезанные помидоры и кабачки. На любителя, правда, но попробовать можно.
9. Запеканка. Гречневую кашу залить омлетной массой. Можно добавить тёртый сыр.
10. Пробовала готовить по типу плова - тоже неплохо получается.
А вообще кулинария - это полнейший простор для фантазии. Можно смело экспериментировать, менять ингредиенты, что-то добавлять, в результате получаются очень интересные и вкусные блюда.
Регина Шайхлисламова
Регина Шайхлисламова
25 501
Лучший ответ
Динара Дайрыбаева У вас столько вкусняшек))) спасибо))) а то мне опять есть гречку
Аньку Каренину....
мясо
колбасу
лук
морковь
грибы
соль
воду
Анна Ткаченко
Анна Ткаченко
59 152
Масло сливочное.
Жанат Базарова
Жанат Базарова
51 515
Дык по-разному... :-\
Бывает, что молоко с сахаром. Бывает, что поджарку из лука и специй. А бывает - просто соль и немного сливочного масла! :-) Гречка - вообще продукт очень "гибкий". :-)
при варке соль сахар масло
Поджарка лук морковь фарш соус специи
Воду.
Соль.
Температуру.
И самое главное - душу.
А вот молоко по вкусу)))
соль
Тушенку. Или сливочное масло с сахаром.
ГШ
Галина Шейко
42 420
слив. масло, жареный лук, грибы. Иногда смалец
Nargiza )
Nargiza )
39 610
А что нужноЯ?))
Gold*** Zhanna
Gold*** Zhanna
34 298
Мясо, лук, грибы, специи
В готовую мясо, чтобы варить воду!
Сахар, масло, тушенку
Тушу в редмондовской мультиварке на программе "плов" с куриными потрошками, луком и морковью.
Масло, соль
мясо, лук, морковь
Yuliua Cherkashina
Yuliua Cherkashina
19