Вторые блюда

Вкусно будет если цыплёнка нафаршировать чесноком? Что ещё добавить?

Чеснок очисти, зубки тоненько на 1 мм поперек нарежь, и под кожу курице напихай (2 надреза на бедрышках, 2 надреза на каждой половинке грудки, по 1-му надрезу на голени. Хватит этого.
Самого курёнка посоли немного и обмажь аджикой. Через 30 минут в духовку на час (пол-часа в фольге, пол-часа нагишом). Можешь риса полусырого в него напихать, если он жирненький. Это если ты резать не хочешь, а хочешь целиком.
А если разрезать вдоль грудинной кости - то всё так же, но выверни его и положи внутренностями на противень с маслом, а вокруг картошку (картошку смазать, солить, перчить) шайбами на 1,5-2 см. И прямо так и запекай.
Чеснок при запекании выдаёт запах палёной резины. Не пугайся. Потом пройдёт. Только много чеснока в запекаемую курицу действительно не надо. (
Елена Медведева
Елена Медведева
74 202
Лучший ответ
Екатерина Климашенко Да я немного несколько зубчиков и сверху обмажу чем то
Цыпленок -ляванги, смотрите рецепт. Одним чесноком фаршировать - это есть невозможно будет
LL
Lia L
64 357
Цыпленка?? Вот такого?
Цыплят едят только вот так! в виде балюта
Anargul Shumachanowa
Anargul Shumachanowa
96 622
я не поняла - нафаршировать или нашпиговать?
если фаршировать, то думаю, запах чеснока перебьет запах и вкус курицы, а если нашпиговать, то очень даже хорошо будет
кроме чеснока - смесь перцев и соль
Будет.
Свежевыжатый лимонный сок и укроп.
Картошечку, лук, морковку по-корейски, на слух- звучит, как гоголь-моголь, но на деле- вкуснятина, я морковкой такой фаршировал гуся) Привет, Анюта!
Вы его просто кушать не сможете, если только чесноком. Вонять будет очень сильно.
проще всего специальные специи в пакетике)
Наталья Морозова Специально специальные специи :)))
Свинину
Наталья Морозова Не, это бурда уже получится.