Подскажите рецепт приготовления тигровых криветок ?

Тигровые креветки
Разморозить креветки (на воздухе)
Обдать холодной водой
В миске смешать: оливковое масло (0,5 стакана) , чеснок, петрушку, 0,5 сока лимона, соль, перец (чёрный, красный)
Можно оставить на несколько часов, а можно на 30 минут
На раскалённой сковороде обжарить 3-4 минуты
Водка, или виски, или коньяк-поджечь (ОГОНЬ! )
И к столу!

Основной способ приготовления креветок - варка. Очищать креветок от панциря можно до и после варки. Если их варят в панцире, в воду добавляют 2 столовые ложки на литр воды, если без панциря - 1 столовую ложку. На 1 часть креветок берут 3-4 части воды. Сырые креветки (размороженные на воздухе) при медленном кипении варят в подсоленной воде не более 3 минут, иначе их мясо станет очень жестким. Варено-мороженых креветок варят 5 минут. Креветки с проваренным мясом всплывают на поверхность. После варки креветок надо опустить на 2-3 минуты в холодную воду, тогда легко будет отделить мясо от панциря и удалить кишечник. Опять же время варки будет зависеть от размера самих креветок, обычно производители пишут на упаковке рекомендуемое время приготовления. Мясо приготовленных тигровых креветок становится белым, а черные полосы приобретают привлекательный ярко-красный цвет.

Креветки тигровые вкусные в кляре
сухая смесь для приготовления блинчиков традиционных от фирмы “Атланта сервис”,масло растительное, соль
Действительно очень вкусно, а главное - быстро. Креветки разморозить, можно для этого ошпарить их кипятком, и почистить. Обязательно хорошо посолить. Из сухой смеси приготовить тесто для кляра, согласно рецепту теста для блинчиков, помещенному на обороте упаковки. В сотейник или фритюрницу налить масло и раскалить его; креветки, обмазанные кляром, бросать и доставать по мере готовности. Готовая креветка становится оранжевого цвета.

Томатный суп:
перец красный, перец зеленый, креветки тигровые, кинза, лук репчатый, чеснок, цукини, перец чилли, томатный сок.
Болгарский перец, цукини и репчатый лук шинкуем мелкими кубиками, чеснок мелко рубим.
Шинкованные овощи выкладываем в разогретый ковшик с растительным маслом.
Овощи обжариваем вместе с креветками.
Добавляем томатный сок (если сок слишком густой, то его можно разбавить водой)
Добавляем перец чилли и варим в течении 5 минут.
Готовый суп перекладываем в порционную посуду
Суп украшаем листочками кинзы и подаем к столу.

Почистить, оставив хвостик и обжарить на гриле с добавлением соли, перца и чесночного масла. ВСЕ!!!