Вторые блюда

Вы пробовали узбекский плов? Он лучше, чем ваш домашний или нет? В чём разница?

Да пробовал
Нет не лучше.

Друг-повар узбек учил меня готовить узбекский плов. До этого один армянин научил мою бабушку готовить армянский, а она меня. Еще пара африканцев Синегальский, и знакомый таджик - таджикский.

Я готовлю плов не хуже
Юличка Карелина
Юличка Карелина
19 784
Лучший ответ
Елена Гончарова О, здорово! Рецептов плова? на свете великое множество. Какой считаете самым вкусным и в чем разница?
Елена Гончарова Спасибо за ликбез! У нас, наверно, и не продают такое.
Наталья Агафонова Армянский это с полбой или перловкой?
Конечно таджики узбеки делают блестяще плов .они работают у нас, угощают время от времени .никто так не умеет делать как они .я -едок, кухня -не моё
Ольга ,
Ольга ,
58 809
Елена Гончарова Чем он отличается от нашего? Ароматом?
Пробовала. Прекрасный. Я не умею, хотя все по рецепту. Но просто-каша рисовая с мясом и овощами. Думаю, что азиатам никогда не приготовить борщ, щи кислые, окрошку. Чего-то не хватает
Nargiza Yakubova
Nargiza Yakubova
81 257
Узбекский ела, и домашний, и ресторанный . Вкусно. Сама не готовлю, поэтому сравнить не имею взозможности.
Афганский, Пакистанский пробовала. У меня нет таких специй, риса, посуды, навыков, секретов и прочего, как у них. Потому, их плов вкуснее, а борщ вкуснее у меня.
Мне " настоящий" не понравился Видимо, я по-другому готовлю и так привыкла
Ирина Князева
Ирина Князева
81 585
Пробовала. Вкусный. Не лучше, просто другой.
Елена Гончарова В чем разница?
Разница в том, что домашний ты можешь приготовить только на плите, а не на дровяном очаге и в большом казане, который долго держит тепло. Лёгкого запаха дыма тоже не будет) Но домашний всё равно вполне съедобен)
Катя Быченкова
Катя Быченкова
68 135
не люблю столько специй вместе с рисом.
ТТ
Татьяна Томм
31 703
Используют хлопковое масло....
Елена Гончарова Да. А как это на вкус? Лучше или хуже, по-Вашему?
Кристина Брюханова Плов всегда вкусный в обед
Он был с бараниной, и этот привкус не понравился. Свой вкусней, с курицей, свининой или говядиной.
Елена Гончарова А для меня именно с бараниной - самый вкусный. А с чем же Вы делаете?
Я предпочитаю Азербайджанский вариант плова, когда рис и мясо готовятся отдельно.
Меня угощал в детстве знакомый узбек. И ведь реально было вкуснее чем дома, хотя рецепт тот же.