Ваш вариант приготовления щавелевого супа с яйцом?

Только отварные и в тарелку, не люблю эти яичные нитки в супе, мне так вкуснее, да и выглядит более аппетитно и эстетично, на мой взгляд

Яйца в тарелку а вместо щавеля крапива

В стальной кастрюле на растительном масле потомлю натертую морковь, нарезанный лук. Добавлю воду. Добавлю мелко нарезанную картошку. Сварю. Соль, перец. Добавлю нарезанный щавель. Мин. 2. Употреблять со сметаной. С гренками из булки

по обстоятельствам - но обычно сырое взбиваю вилкой с нарезанным щавелем и зеленью в миске и заливаю кипящим куриным бульоном - так яйцо оттягивает на себя кислоту на мой вкус

Сварить предварительно яйца и мелко порезать.
Вскипятить и посолить воду.
Закинуть очищенную картошку и мелко порезанный щавель.
Варить на максимальном огне 20 минут.
Выключить и закинуть порезанные яйца.
Суп готов.

Жаль на практике это слишком тяжело.

ТОЛЬКО ВАРЕНЫЕ, ПРИЧЕМ НЕ ПОЛОВИНКАМИ, А ПОРЕЗАННЫЕ КАК В САЛАТ

Я люблю сырые добавлять перед выключением и разбиваю их вилкой в бульоне... мой первый вариант... и только так...

Половинку яйца

Суп из ботвы придумали нищие, дабы оправдать себя.

Яйца люблю только отдельно. Но моя бабуля-повар клала в суп отварные половинки. И я все же за этот вариант.

Холодный борщ из щавеля, крапивы или лободы.

2 средних картофелины,
1 средняя луковица,
1 средняя морковь,
корень петрушки,
Зелень петрушки, укропа
Пучок щавеля, или крапивы, или лободы
2 литра воды,
2 сваренных в крутую яйца, сок лимона, сливочное или растительное масло.
Сметана по вкусу.
Нарезать картофель кубиками, морковь и петрушку соломкой, лук и добавить в кастрюлю. Отварить до готовности и добавить крапиву .Варить крапиву 3-4 минуты. Затем добавить соль, лимонный сок ( для крапивы или лободы) .Оставить на огне еще на 2 минуты.
.Перед подачей на стол добавить сметану, мелко нарезанные яйца и укроп с петрушкой.
Приятного аппетита!

Сегодня уже был этот вопрос ) "кудрявые щи" люблю. Мясной бульон. Щавель, картошка, лук, морковь. В самом конце добавить взбитые яйца.

Привет, я вот как раз написал статью с рецептом Щавелевый суп прошу посмотреть рецепт, я уверен это то что вы искали! https://povarezhka.ru/reczepty/pervye-blyuda/shhavelevyj-sup-vremya-gotovki-30-minut/

Купить