По какому рецепту вы готовите плов и если можно по конкретней?

По классическому. Мясо, лук репчатый, морковь, рис, чеснок, соль, куркума, зира. Сначала делается зирвак - в разогретое масло кладут мясо, затем лук, затем морковь. Добавляется зира. Все это готовиться практически до готовности. Затем куркума, соль и сверху слой риса разровнять. Вдавить в рис головку чеснока не очищая. Залить кипятком на 1,5 - 2 см. Огонь на минимум, крышкой накрыть казан и до готовности риса. Потом перемешать, подождать минут 3 - 5 - и наслаждайся.

по простому, мясо жарю с перцем, потом добавляю воду рис и обжарку из лука моркови томата.. и специи-вкусно!!!

татарский

Это долгий процесс. Это ведь не кашу готовить чтобы в двух словах изложить. Тут надо все нюансы объяснить. А они важны. Здесь места нет

Берем пучок укропу,
Потом кошачью жопу,
25 картошек,
17 мандавошек,
Ведро воды
И х*й туды,
Охапку дров
И плов готов!

елси просто плов без ничего, то беру рис слегка обжариваю так чтоб побелел но не пожелтел, на 1 стакан риса 2-2,5 стакана холодной воды из под крана, как закипит на огромном огне, солю опускаем огонь до минимума и закрываем плотной крышкой, где то минут через 15-20 откройте крышку если воды не будет то сверху кладу нарезанные кусочки сливочного масла, так чтоб целиком покрыла поверхность риса, закрываем крышку, тушим газ, и пусть немного остынет. быстро, легко, без всяких заморочек, можно и так просто поесть или с чем то.