Вторые блюда
По какому рецепту вы готовите плов и если можно по конкретней?
По классическому. Мясо, лук репчатый, морковь, рис, чеснок, соль, куркума, зира. Сначала делается зирвак - в разогретое масло кладут мясо, затем лук, затем морковь. Добавляется зира. Все это готовиться практически до готовности. Затем куркума, соль и сверху слой риса разровнять. Вдавить в рис головку чеснока не очищая. Залить кипятком на 1,5 - 2 см. Огонь на минимум, крышкой накрыть казан и до готовности риса. Потом перемешать, подождать минут 3 - 5 - и наслаждайся.
по простому, мясо жарю с перцем, потом добавляю воду рис и обжарку из лука моркови томата.. и специи-вкусно!!!
татарский
Это долгий процесс. Это ведь не кашу готовить чтобы в двух словах изложить. Тут надо все нюансы объяснить. А они важны. Здесь места нет
Берем пучок укропу,
Потом кошачью жопу,
25 картошек,
17 мандавошек,
Ведро воды
И х*й туды,
Охапку дров
И плов готов!
Потом кошачью жопу,
25 картошек,
17 мандавошек,
Ведро воды
И х*й туды,
Охапку дров
И плов готов!
елси просто плов без ничего, то беру рис слегка обжариваю так чтоб побелел но не пожелтел, на 1 стакан риса 2-2,5 стакана холодной воды из под крана, как закипит на огромном огне, солю опускаем огонь до минимума и закрываем плотной крышкой, где то минут через 15-20 откройте крышку если воды не будет то сверху кладу нарезанные кусочки сливочного масла, так чтоб целиком покрыла поверхность риса, закрываем крышку, тушим газ, и пусть немного остынет. быстро, легко, без всяких заморочек, можно и так просто поесть или с чем то.
Похожие вопросы
- по какому рецепту вы готовите плов? Меня интересуют точные пропорции и количество продуктов. И самое важное количество в
- Кто знает как правильно готовить ПЛОВ? Или подскажите "вкусный" рецепт.
- Кто знает рецепт НАСТОЯЩЕГО узбекского плова. У подруги знакомый узбек готовил плов из телятины.
- Как готовить плов (чтоб не сложно)) Чтоб не сложно плов нужен рецепт (даж не спрашивайте зачем он мне))
- как готовить плов. самый простой рецепт приготовления плова,для тех у кого руки не от туда)
- как приготовить вкусно плов, только личный опыт а не из интернета рецепт)))) кто как готовит плов))))))))
- Пожалуйста поделитесь Вашим рецептом приготовлением плова. Как Вы готовите плов?
- А научите меня готовить плов? Только не надо Истинных, Настоящих и взятых в интернете рецептов. Мне нужно только одно...
- Приготовила плов. Рис получился немного сухой, как вы готовите плов? и сколько минут готовите плов?
- люблю готовить, но никогда не готовила плов, кто знает подскажите рецепт, заранее всех благодарю! ! ))