Уважаемые! Что приготовите из свежей трески, если она заплывет к Вам? рецептики, если можно:)

я из трески котлеты вкусные готовлю

Треску под маринадом, шикардосно получается!)

Снимаем филе .режим кусочками. соль перец лук. часа 4 -6 в холодильнике, потом с картофелем сьесть

Если треска заплывет к нам на 10-й этаж - значит в городе Всемирный потоп...

суп с фрикадельками

Пусть плывёт дальше - не люблю рыбные блюда. С пивом употребляю сёмгу холодного копчения.

если лойны, то я бы просто пожарила, сделала соус голландез и на гарнир либо картошку отварную либо брокколи, стручковую фасоль, в идеале - спаржу), а если цельная туша, то запекла бы в соленом коконе или в папильоте, с луком, тимьяном.

Запечь под сметаной и сыром в духовочке! И веточки укропа под шапку :)

Треска - суховата. Значит - в овощную шубку ее.

рыбный пирог

котлеты рыбные

Засушить и об стол ее

Лаваш, который я купил у таджика.

Треска со сливками по-португальски.
(Рецепт испробованный, вполне прилично на вкус!)

1. Обжарить картошку крупными кубиками.

2. Обжарить лук, чеснок на оливковом масле.

3. Отварить треску в молоке. Разобрать - кожу снять, кости отделить. Поломать.

4. Треска + жареный лук + 1 ложка муки или крахмала + молоко = притушить.

5. В треску + обжареный картофель + соль, перец, мускатный орех + сливки или сметану.

6. Уложить всё это в емкость, сверху посыпать сыром и в духовку, запекать до золотистой корочки.