Вторые блюда

Тут есть узбеки, или таджики. Как приготовить плов?

С мясом
Приготовить плов легче чем картошку вкусно пожарить
Valentina Shatohina
Valentina Shatohina
62 333
Лучший ответ
Подходи, народ!))) Сделано в России!
Mariya Gladkova
Mariya Gladkova
74 045
Правильный зирвак, рис, соотношение воды с рисом. это знают не только узбеки и таджики!)
Маша Бобкова
Маша Бобкова
81 760
ты наркоман? узбеки готовят. ош. все другие нации мира варят плов
Наталья Шилова
Наталья Шилова
78 909
Анастасия Колесниченко хватит обзываться
я узбек.
Аня Фёдорова
Аня Фёдорова
76 347
Тамара Сидорова Не верю, я видел тебя ты из ТДВ
Можно попробовать. Сначала нужно залить в него масло подсолнечное довести до кипения затем всыпать нарезанное мясо, после минут 10 засыпать потертую морковку, затем лук. Потом можно добавить воды, посолить, поперчить, специй по вкусу добавить, когла мясо готово, засыпать подготовленный промытый рис. Вода должа заливать рис на 1-2 см. Оставить на медленном огне под крышкой готовиться. Когда рис почти готов, в него можно сверху воткнуть большие зубочки чеснока и дольки лимона будет шикарный запах. Узбеки после подачи плова на стол сверху посыпают зернышками граната. Удачного приготовления.
Наталья Ан
Наталья Ан
59 403
Наивный. Разве здесь есть место где бы можно было разместить рецепт настоящего плова. Ищи в интернете.
Елена Шпилёва
Елена Шпилёва
91 007
В ютубе полно таких. Купят себе уличный казан за мильон, зарежут страуса и на понтах делают плов, чисто узбекский
Наталья ))
Наталья ))
70 281
1. поехать в Ташкент
2. купить там риса, жёлтой морковки, барбариса, зиру
3. вернуться, забить барана. купить лука и чеснока, черного перца, растительное масло
4. поставить казан на огонь
5. натопить на дне казана курдючного жира
6. заложить в казан рис, резаную соломкой морковь, лук полуколечками, специи, жирную баранину, посолить, залить водой, добавить масла
7. накрыть крышкой и варить на малом огне до готовности.

можно один раз во время варки перемешать, но мастера мешают плов только после окончания варки
Анастасия Колесниченко а можно там поесть и не мучится - там на хлопковом масле делают
Тут есть русские, которые знают как не только щи варить
Мы не узбеки и не таджики, но плов готовим не хуже)
К Азии не имею отношение, но плов - блюдо полезное и готовится быстро ( если с курой), к тому же в разных регионах даже РФ существует множество рецептов его приготовления. Сначала тушите кусочки курицы, со специями, добавив воды и подсолнечного масла, морковь и лучок, зелень. Если предпочитаете красное мясо - потребуется больше времени. Когда почти готово, добавьте риса ( лучше сорт для плова) и еще воды. Накрыть, досолить и на малом огне довести до готовности. Приятного аппетита!
Лена Дакукина
Лена Дакукина
13 766
В ютубе полно рецептов подробно и пошагово
KL
Katya Luzgina
886
Оспади, они дома так строят криворуко что плитка отваливается,
а ты про плов )
все выше написали