Вторые блюда

Готовите буженину на НГ? Ни разу не делала, ее подают холодной ?

Анна Сергеева
Анна Сергеева
4 540
Да, готовлю достаточно часто и не только на НГ, она одинакова вкусна и в горячем, и в холодном виде...
Ольга Куклина
Ольга Куклина
53 433
Лучший ответ
Анна Сергеева Подскажите, пожалуйста, какие специи лучше всего подходят ?
Анна Сергеева Благодарю вас
Из дичи готовили на днях, доедаем .праздник -это не плита, это заказ еды готоаой
Буженина - запеченная свининпоа. Продают полуфабрикат - свинина для запекания, уже в специях. Остается лишь завернуть в фольгу и запечь
Затем ее режут ломтями, и к ней подают - хрен, горчицу, брусничный соус
Буженина - как и вареный говяжий язык. Их употребляют, как горячими, так и холодными
Я уже несколько лет не покупаю колбасу. Дешевле и полезнее купить свинину или курятину и запечь
Татьяна Ли
Татьяна Ли
92 126
Конечно холодной
нет
да
мне пастрома больше нравится
готовлю и без праздников. едим и в горячем виде и в холодном
да
да
это крупный кусок запеченого мяса - холодная закуска
Яна Курдюкова
Яна Курдюкова
85 646
подают холодной.
Нуршат Абенова
Нуршат Абенова
76 110
Да
Да
Irina Prien
Irina Prien
89 321
нет, не готовлю. Нам хватает салатов и закусок
Л*
Лера *
90 195
Не делала, плохо .
Хорошо - то, что озадачились вовремя . Запеките на пробу небольшой кусочек .ДО Нг, времени-т валом .
Анна Приходько
Анна Приходько
85 263
да запеките в фольге
Ирина Никулина
Ирина Никулина
68 613
Покупаю
главное купить правильный кусок мяса с немного жирком.. запечь.. и резать холодной.. в италии подают с салсой. берете консервированного тунца 100гр. выливаете масло из консервы. кладете в контейнер. добавляете капперсы, 1 яйцо, майонез банку 150 гр, маленькие анчоусы или типа селедки что то, выжать немного лимона, соль перец и оливковое масло 30 гр. все это блендером или взбивалкой взбиваете.. и подаете с порезаной бужениной..
любим в пластике
Салаты
Толган-Ай
Толган-Ай
10
Холодной