Пирожки с яйцом и луком.
Для теста:
-1 стакан кефира
-0,5 стакана сметаны
-1 ч. ложка соды
-2 яйца
-мука
-1 ч. ложка соли
-сахар (по вкусу)
-растительное масло
Для начинки:
-зелёный лук
-соль
-перец (по вкусу)
-7-8 варёных яиц
-1 ст. ложка растопленного сливочного масла.
Шаг 1: Соединить сметану, кефир добавить соду, яйца, соль сахар, столько муки- чтобы получилось эластичное тесто.
Шаг 2: СОВЕТУЮ-НАЧИНКУ СДЕЛАТЬ ЗАРАНЕЕ. Для начинки яйца и лук мелко нарезать, добавить масло, соль, перец (по вкусу), всё перемешать.
Шаг 3: Из теста сформировать лепёшки (с размером стеклянного стакана или какого-нибудь бокала для вина, шампанского и т. д.) Выложить на них начинку, края теста соединить и защипать.
Шаг 4: Пирожки выложить срезом вниз на разогретую сковороду с растительным маслом, обжарить с обеих сторон до готовности.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении!
Вторые блюда
Что испечь сытненького с вкусной начинкой?
Пирог на скорую руку из слоеного теста, с мясом .сыром и зеленью...
пирог с курятиной
закопайку из нерпы
Рыбник с палтусом.
беляши
Сдпелать можно много чего, а вот как с продуктами? Что есть в холодильнике?
маленькие пирожки с мясом из слоеного теста
Доширак запарь.
ЯИЧНИЦА-БОЛТУНЬЯ В СЛОЁНОМ ТЕСТЕ
Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт.
Яйцо – 6 шт.
Шампиньоны – 200 грамм
Ветчина – 200 грамм
Сыр – 100 грамм
Укроп - небольшой пучок
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец - по вкусу
Яйцо для смазки
Приготовление:
1. В сковороде сначала обжариваем грибы
2. Режем кубиками ветчину
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке
5. Укроп мелко нарезаем
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190С духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Лист слоеного теста – 1 шт.
Яйцо – 6 шт.
Шампиньоны – 200 грамм
Ветчина – 200 грамм
Сыр – 100 грамм
Укроп - небольшой пучок
Сливочное масло – 1 столовая ложка
Соль и перец - по вкусу
Яйцо для смазки
Приготовление:
1. В сковороде сначала обжариваем грибы
2. Режем кубиками ветчину
3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут.
4. Сыр трем на терке
5. Укроп мелко нарезаем
6. Яйца слегка взбиваем и перемешиваем с сыром и зеленью
7. Заливаем этой смесью грибы с ветчиной и готовим помешивая около 4 минут. Посолить, поперчить.
8. Слоеное тесто тонко раскатываем. По бокам делаем ножом надрезы (одинаковое количество с каждой стороны).
9. В центр выкладываем начинку. Плетем косичку.
10. Смазываем взбитым яйцом и выпекаем в разогретой до 190С духовке 20-25 минут.
11. Вынимаем из духовки, даем остыть. Приятного аппетита!

Арина Фёдорова
Можно?
шарлотку
Да все что под руку попадёт можно сосисок в тесте напечь или с другими начинками пирог какой нибудь, запеканки, фаршированные овощи, сладкие пироги типа шарлотки или с персиками или апельсинами, печенье, кексы, торты полёт фантазии не ограничен
сегодня блины
кулебяку
Губадию
Куличи из навоза
можно вкусный расстегай, сосиски в тесте
Похожие вопросы
- хочу испечь пироги со щавелем и еще с чем нибудь! посоветуйте вкусную начинку
- Подскажите как испечь рыбу скумбрию с начинкой (какие вы делаете), сколько времени и прискольки градусов нужно печь?
- Кто знает рецепт вкусной начинки для пирога со слоеным тестом ?
- Хочу сегодня сделать зразы. Подскажите вкусные начинки для них?
- Подскажите самую вкусную начинку пиццы!Спасибо!
- Какая самая вкусная начинка для тонких блинчиков?
- как делаете вкусную начинку для пирожков из мясного фарша... и для пирожков из капусты. Спасибо.
- Подскажите какую-нибудь вкусную начинку для фаршированных кальмаров. Плиззззз..
- Подскажите как приготовить вкусную начинку для мантов из тыквы
- Добрый день! Хочу приготовить мясные рулетики. Подскажите, пожалуйста, вкусные начинки. Спасибо!