Ведь бывает же, наверное, постный плов? Что туда добавляют? Нут? Сухофрукты?

Фруктовый бывает, овощной, вместо мяса овощи закладываются, рай для веганов :)

Азербайджанцы делают с нутом. Я люблю нут отдельно.

Не бывает. Это уже банальная каша.

Помнится, в лихие 90-е готовили блюдо с названием "Смерть Анкл Бенсу!"
Кто помнит - поймет, о чем это )
Берем кастрюлю. Наливаем на дно растительное масло, много. Около 4 см от дна
Крупно режем морковь. Кладем на дно
Насыпаем горкой рис на половину кастрюли
В полстакане воды разводим пару щепоток соли и специи, какие хотим - молотый перец, сушеные молотые травки... Все перемешиваем и аккуратно вливаем в середину риса
Ставим кастрюлю на медленный огонь, накрываем крышкой
Фишка в том, чтобы ничего не перемешивать, даже если очень хочется
Когда приготовится - выключить. Рис будет - рисинка к рисинке, промасленный и остренький
Накладываем себе и едим. Там, внизу, еще где-то морковь должна быть

бывает, просто без мяса

бывает даже фруктовый

и это вполне съедобно

Постный-синоним сллва премный, безвкусный. Так что соль не кладите и будет вам постный.
А прямое значение этого слова, отказ от пищи по каким либо личностным соображениям, причем тут плов

а я сегодня на завтрак разогрела рис и в сковороду влила взбитые яйца с кефиром.. вкусно получилось. не ожидала такую гармонию в блюде..

Нет постного плова не бывает что-б рис был рассыпчатый необходим жир . А постная бывает только кутья в неё добавляют изюм сухофрукты орехи мёд .

Вместо мяса - шампиньоны, мне ну очень нравится. )

Скорее это не плов, а рис с овощной зажаркой

Конечно же есть

Без мяса - рисовая каша. С сухофруктами - кашка Нестле типа Быстров.

есть конечно. просто не надо это пловом называть. ) туда добавляют тыкву, курагу, изюм и т. п.

без мяса что ли? ну получится обычный жареный рис.... в мясе самый смак.... как и гречка, без мяса невкусно, с мясом вкусно... ну рыбу туда зафигачь для экперимента

Бывает вегетарианский вариант шавли: исключают мясо, а овощей берут столько, чтобы масса продукта была такая же, как традиционно с мясом.

Да, бывает постный плов. Рис, овощи, соль - вот и все ингредиенты. В качестве мяса используют курицу, ибо на нее никаких религиозных ограничений нету. Куриный бульон на кости с рисом и петрушкой, например.

Приятного аппетита!

Бывает. Ел такой. Конечно это не плов, но... плов, с изюмом и курагой.
ИНГРЕДИЕНТЫ
изюм – 100 г
масло сливочное – 100 г
соль – по вкусу
рис – 1,5 стакана
морковь среднего размера – 2 шт.
курага – 150 г

Плов бывает даже десертный