Поделитесь РЕЦЕПТОМ БЛЮДА из КУРИЦЫ не совсем обычным но по возможности простым. Кур готовим постоянно и многое приелось

салат с курятиной - мяско с одной ножки или половинки крупной грудки \ два варёных яйца \ два стебля сельдерея - один средний огурец \ заправить майонезом \\\\\\
на квадрат фольги кладём кольца лука и половинки крупной чищеной присоленной картошки срезом вниз - на них бёдрышки присоленные шкуркой вверх - закрываем фольгу и в духовку на сорок минут - такое блюдо можно сделать заранее и держать на холоде до прихода гостей - за час до подачи сунуть в духовку

Чкмерули...

чимэк

Гедлибже (Гульчехра) https://www.povarenok.ru/recipes/show/89408/

По-мароккански хотите?
С орехами и сухофруктами .
Куски курицы ( любые части ) обжарить быстро на масле со всех сторон, добавить лук-чеснок, до зарумянивания, влить воду и пару ложек соуса терияки или сладкого вина, до закипения ; всыпать обжаренный на сухой сковороде миндаль и изюм /чернослив, вместе все тушим ещё 15 мин. готово .
На гарнир сюда хорошо рис или другую крупу по вашему вкусу .

Хоть как готовь, всё равно тряпочка, хрен разжуёшь, особенно домашняя.

В сметане, бёдра, в глубокой сковороде. 2) Чеснок очищаем, нарезаем + бёдра. 3) В духовке: Круглую картошку очищенную + бёдра натереть солью и перцем + пол листа лаврового.

готовь индейку.

Я так часто делаю куриные котлеты "Птичье молоко", бедрышки "Римский легион", делал курицу "Бородино" и по-Кустодиевски.... из курицы тысячи рецептов....

а переходите на рыбу.. полезнее..

вымочить в кефире и запечь

Рубленые котлеты, курица по еврейски, суфле куриное

Попробуй приготовить в микроволновке, в самой обычной без гриля и наворотов, под спец колпаком ( смотри скрин ). Если делать без него то курица будет поджаристой с румяной корочкой, нежной и вкусной но забрызгает всю печку жиром. Если готовить под колпаком то она уже не буде с румяной корочкой, по внешнему виду больше будет напоминать вареную НО, НО! на вкус это будет что то не обычное что то между тушеной и жаренной, словами описать сложно, это очень нежно и очень вкусно ( грудку в микроволновке не готовлю )! Раньше я делал кур целиком, сейчас нарезаю на куски, солю, перчу и т. д, складываю в миску там она маринуется а я беру по куску по мере надобности и готовлю в микроволновке.

Все зависит от микроволновки на полной мощности в моем случае одна куриная нога готовится 6 минут, положил на тарелку накрой колпаком и поставь но полную мощность на 6 минут.
Если кусков больше то увеличь время скажем до 10 минут, тут нужен опыт, быстро научишься. Не чего особенного здесь нет!, просто быстро удобно, следить не надо и главное вкус, вкус не обычный.
Попробуй на одной куриной ноге.

Отбивные из грудки или бедра. Крылья запечённые. Котлеты рубленые. Всё готовится легко, а получается вкусно.

выкопать трюфель с заднего двора, высушит, посыпайте. Приятного аппетита

курочка на соли

Замаринуйте и запекайте потом начиная со 160 градусов (50 минут) а потом 190!

В духовке. Обмазываете её смтаной и следите что бы не подгорала. Где подгорает) туда добавляете. Можно на этот противень после приготовления рис или др выложить. Есть руками .

Отварите куриную грудку