58 лет. Все пересаливаю. Мне наверное в категорию здоровья надо обратиться или к психолухам?

62 года. Ничего не пересаливаю.

Тебе надо гипертонию лечить.

не солите. солите уже в тарелке, с кухни соль убрать на обеденном столе оставить. если кроме Вас еще есть едоки, то проще простого, давайте им в процессе готовки пробовать

и я на старости лет полюбила соль = она удерживает влагу = наверное так организм не даёт сморщится коже - самому большому выделительному органу человека

мне 60. солю не мало. не пересаливаю
Хотя вот на работе пересолил спагетти. открыл на бнке не крышку с дырочками .а с одной большой дыркой )

Надо отмерять. Базовое кол-во соли не должно превышать 1%, 1чл/кг*еды. Пример: я варю 500 г каши в супнице и сразу кладу ½ чл соли или 5 л бульона — 1 ст/л с горой или 2 без горы.

Вам наоборот нужно есть меньше соли, перходите на оливки они натуральные))

я не досаливаю обычно

Элементарно. Прочитать какое количество соли идёт на 1 литр воды в супы в расчёте на столовые ложки, для каш, например, на 1 стакан сухой крупы берётся 1/2 чайной ложки. И так далее. К 58 годам вы такие простые числа знаете.

...Мне наверное в...

Окромя котлет, ВСЁ соли в КОНЦЕ готовки - понемногу и ПРОБУЯ.
И помни: НЕдосол - на столе.
В том числе - и котлеты.

а я не досаливаю.... не люблю слишком много соли

Выкинуть соль вообще, чтоб дома не было.
Сначала странно покажется.
Через месяц-два привыкнете.
Затем постепенно вводите соль снова в нужных количествах, если хотите.
Потом даже нормально соленое покажется пересоленым.

вообще не соли, клади только приправы.

36 лет. По-разному бывает)))))))

Сначала приготовь, положи еду в тарелку и вот только тогда соли по чуть чуть, мешай и пробуй.

не надейся на щепотку, используй ложку, если есть - мерную. За годы кулинарии уже примерно знаю, сколько нужно соли для конкретного блюда в конкретной кастрюле, с тех пор, как обнаружилась гипертония, соли кладу в два раза меньше, чем требуется. сначала было невкусно, сейчас уже привыкли.

Дам альтернативный совет.
Моей маме после удаления почки запретили есть сильно соленое.
Я 40 лет ем Вегету. Это очень сильный усилитель вкуса.
Мама в 80 лет жива.
Солю редко.
Только нарезав тонкими ломтиками лук и чеснок. (Это привет короновирусу и платным фанатам привки).

Не соли, забот не будет

99 лет. Соль вприкуску, полет нормальный.

а пересаливаете для других? сбегайте к доктору. мы ж необразованные медицински обыватели можем не уловить опасности.

Мерную ложку возьмите

Отмерять надо