Вторые блюда

Как Вы готовите картофельное пюре?

Что кладете?
Картошка своя, разваристая, солю вначале (иначе будет шанс половину слить в раковину). Толку с маслом. И только потом горячее молоко. Могу миксером пройтись
Натали Ерискина
Натали Ерискина
51 875
Лучший ответ
Отвариваю, сливаю воду, добавляю горячее молоко, слив. масло и деревянной толкушкой прохожусь...
закладываем. млеко. яйки. масло
Таня Сергеева
Таня Сергеева
65 611
Ирина Заворотная Вот не люблю яйцо в пюре. Тем более сырое
Ксения Кочетова Русиш швайне?
Ирина Заворотная Ну, я в принципе к яйцу так себе отношусь, даже их в салаты редко добавляю. А покупое сырое яйцо опасно может быть.
Вкусно. :)
Лаура Мусина
Лаура Мусина
98 606
по классическому французскому рецепту.
беру 1 кг картошки и прорезают тонко вокруг клубня. Варю минут 40-60. Снимаю кожуру.
Делаю пюре. У меня машинка для пюре. Не толку как в деревне - кусками.
Дальше надо положить пачку сливочного масла и вылить стакан горячего молока.
вылили молоко и напугался, будет жидкое как дрисня. Ничего подобного. молоко впиталось крахмалом. и пюре получимлось отличым.
Единственно, мне вкус слившного масла не понравился, и после стал выливать стакан рафимнированного постного. Что бы лишних вкусов не было. КАТЕГОРИЧЕНСКИ никаких яиц и, тем более, миксеров. Мне нужно пюре, а не клейстер
если надо - солю
Ирина Заворотная Пачку масла на 1 кг картофеля? Это много....
Соль, молоко, масло
Анна Любченко
Анна Любченко
77 886
Ирина Заворотная Соль добавляете при варке картофеля?
Обычно из картофеля ))
Горячее молоко, масло и соль.
Светлана Порох
Светлана Порох
77 755
просто отварила слила добавила чуть соли молока и масла и толку
Отвариваю картошку, оставляю чуть отвара, добавляю молоко, сливочное масло, соль. Толку не снимая с огня несколько минут, пока не начинает чуть побулькивать, при необходимости добавляю воду.
только сливочное масло и соль
Alis Sergeeva
Alis Sergeeva
89 416
Горячую картошку перекладываю в дуршлаг, толкушкой протираю, заливая потихоньку горячим молоком, добавляю сливочное масло, пробую на соль
А&
Аля ""((
72 592
я мужчина
Ирина Заворотная Вопрос был не о Вашей половой принадлежности)
Зейнеп Муханова и? Ты думаешь что у всех мужчин руки из жопы как у тебя?
В пластиковом стаканчике - с кипятком, а свежий с молоком
Мну картофель, наливаю молока, кладу масла.
Sabina Tulegenova
Sabina Tulegenova
41 393
С маслом и молоком
Svetlana Gladysheva
Svetlana Gladysheva
18 270
При варке картошки кладу чищенную луковицу.
Варю, толчу, после толчения картохи заливаю туда чуть молока, и с огурцом потом ем :D
Короче я бухаю и готовлю, по другому мне не нравится
Зейнеп Муханова на какрчках по полу ползаешь?
картошка соль, лавровый лист, зубчик чеснока при варке.
Зейнеп Муханова прямо с листьями и толчешь?
Масло, молоко