Вторые блюда
Как Вы готовите картофельное пюре?
Что кладете?
Картошка своя, разваристая, солю вначале (иначе будет шанс половину слить в раковину). Толку с маслом. И только потом горячее молоко. Могу миксером пройтись
Отвариваю, сливаю воду, добавляю горячее молоко, слив. масло и деревянной толкушкой прохожусь...
закладываем. млеко. яйки. масло
Ирина Заворотная
Вот не люблю яйцо в пюре. Тем более сырое
Ксения Кочетова
Русиш швайне?
Ирина Заворотная
Ну, я в принципе к яйцу так себе отношусь, даже их в салаты редко добавляю. А покупое сырое яйцо опасно может быть.
Вкусно. :)
Ирина Заворотная
Не верю))
по классическому французскому рецепту.
беру 1 кг картошки и прорезают тонко вокруг клубня. Варю минут 40-60. Снимаю кожуру.
Делаю пюре. У меня машинка для пюре. Не толку как в деревне - кусками.
Дальше надо положить пачку сливочного масла и вылить стакан горячего молока.
вылили молоко и напугался, будет жидкое как дрисня. Ничего подобного. молоко впиталось крахмалом. и пюре получимлось отличым.
Единственно, мне вкус слившного масла не понравился, и после стал выливать стакан рафимнированного постного. Что бы лишних вкусов не было. КАТЕГОРИЧЕНСКИ никаких яиц и, тем более, миксеров. Мне нужно пюре, а не клейстер
если надо - солю
беру 1 кг картошки и прорезают тонко вокруг клубня. Варю минут 40-60. Снимаю кожуру.
Делаю пюре. У меня машинка для пюре. Не толку как в деревне - кусками.
Дальше надо положить пачку сливочного масла и вылить стакан горячего молока.
вылили молоко и напугался, будет жидкое как дрисня. Ничего подобного. молоко впиталось крахмалом. и пюре получимлось отличым.
Единственно, мне вкус слившного масла не понравился, и после стал выливать стакан рафимнированного постного. Что бы лишних вкусов не было. КАТЕГОРИЧЕНСКИ никаких яиц и, тем более, миксеров. Мне нужно пюре, а не клейстер
если надо - солю
Ирина Заворотная
Пачку масла на 1 кг картофеля? Это много....
Соль, молоко, масло
Ирина Заворотная
Соль добавляете при варке картофеля?
Обычно из картофеля ))
Горячее молоко, масло и соль.
просто отварила слила добавила чуть соли молока и масла и толку
Отвариваю картошку, оставляю чуть отвара, добавляю молоко, сливочное масло, соль. Толку не снимая с огня несколько минут, пока не начинает чуть побулькивать, при необходимости добавляю воду.
только сливочное масло и соль
Горячую картошку перекладываю в дуршлаг, толкушкой протираю, заливая потихоньку горячим молоком, добавляю сливочное масло, пробую на соль
я мужчина
Ирина Заворотная
Вопрос был не о Вашей половой принадлежности)
Зейнеп Муханова
и? Ты думаешь что у всех мужчин руки из жопы как у тебя?
В пластиковом стаканчике - с кипятком, а свежий с молоком
Мну картофель, наливаю молока, кладу масла.
С маслом и молоком
При варке картошки кладу чищенную луковицу.
Варю, толчу, после толчения картохи заливаю туда чуть молока, и с огурцом потом ем :D
Короче я бухаю и готовлю, по другому мне не нравится
Зейнеп Муханова
на какрчках по полу ползаешь?
картошка соль, лавровый лист, зубчик чеснока при варке.
Зейнеп Муханова
прямо с листьями и толчешь?
Масло, молоко
Похожие вопросы
- Кто как готовит картофельное пюре...?
- А как Вы готовите картофельное пюре?
- можно готовить картофельное пюре без молока, только с маслом?
- А вы готовите картофельное пюре с помощью блендера? Если да, то подскажите как? вкусно ли получается?
- Как правильно готовить картофельное пюре?
- Друзья! как правильно готовить картофельное пюре? заранее спасибо=)
- Готовлю картофельное пюре. Сварил картошку. Вода почти выкипела. Остатки воды слить? И что вообще дальше делать?=))
- Слышала, что многие хозяйки когда готовят картофельное пюре добавляют яйцо, зачем?
- Как вы готовите картофельное пюре? Что добавляете?
- Как Вы готовите картофельное пюре, что туда добавляете???