Вторые блюда

Что посоветуете делать с такими орехами? Купил целый пакет... Мне показалось, если пожарить, будет вкуснее

Как думаете. можно пожарить?
Оля Титаренко
Оля Титаренко
12 002
Это арахис можно и так скушать а можно на сковороде обжарить.
Можно с маслом подсолнечным можно без это на любителя.

Если любишь соленые то можно сделать так:

Этот способ я практикую годами, высыпь орехи в кастрюлю не большую, закрой крышкой и потряси немного, а затем потри между ладонями, шелуха должна отойти так будет лучше! Даже лучше если они сразу по полам поделятся, вовремя жарки это все равно произойдет.

Теперь пересыпь чистые орешки в чистую кастрюлю и залей кипятком.
Оставшаяся шелуха должна отойти. Можно и сменить воду. Посоли воду, я не знаю какое у тебя количество лично я кладу столовою ложку соли размешиваю и даю постаять минуть 10 после чего сливаю воду через дуршлаг, горячая вода с солью немного просолит эти орешки. Выкладываю на сковороду
( сковороду предварительно не нагревать )!!!,с не большим количеством масла и обжариваю, до румянца а затем выкладываю на газету или нечто подобное чтоб обветрились и масло лишнее в бумагу ушло. Все готово пальчики оближешь, покупной обжаренный арахис нервно курит в сторонке.

Если все же не вымачивать в соленой воде то лучше посыпать пудрой из соли кода они будут уже готовы, пудра очень хорошо пристанет к маслянистой поверхности орешков.

С солью не переборщи ну а со временем уже будешь знать сколько на твой вкус класть соли. Приятно по хрумкать с пивком.
Удачи.
Светлана Кобзарь
Светлана Кобзарь
58 462
Лучший ответ
Оля Титаренко воспользовался рецептом)
очень понравилось, спасибо)
Обязательно и непременно.
в духовке прокали бобы
Наталья Новак
Наталья Новак
97 709
это не орехи. это - земляной горох
Алена Терских
Алена Терских
92 889
я жарю на сковороде, но предварительно ее надо хорошо нагреть, а шелуха она сама отходит потом))))
Elmaz Abdullaeva
Elmaz Abdullaeva
61 460
Это бобы. Можно подсушить или слегка поджарить. Будет вкусно.
Слегка обжарить.
#lelya _
#lelya _
58 337
Нужно! Какой дурак ест сырой арахис?)) невкусно же)
жарь их
Поджаренные с солью будут вкусными, но не полезными. Если хотите получить кладезь витаминов - ешьте сырыми и немного.
Сырой полезнее
Наталия Бордо
Наталия Бордо
95 768
Да, лучше обжарить
Это арахис, но не орех, а бобовая культура.
Выложить на противень и поместить в горячую духовку. Запечь до нужной степени (личный вкус).
Остудить. Ядро очистить от шелухи, для этого потереть их между ладоней, и продуть (лучше на улице на ветру).
1 1 Вы наверное из пищеры?
1 1 Сначала зажарить, потом очистить, ладонями на ветру. вы наверное их не выращивали? Это не так делается. Ни пишите чепуху.
1 1 Вы всё время про голову говорите, наверное всегда думаете об этом.
Дискуссия вам противопоказана, т.к. вы не видели как из замачивают и зачем. Вы шелушите и яблоки и дыни, может легче станет.
У кого что выходит мне решать, за себя научитесь говорить.
Ешь их
На чугунку и 10 мин на маслице. Часть перемолоть и в кофе поутру - заменит Монин.
Екатерина Окунь На маслице и в кофе? Так кто у нас тут из пещеры то вылез??
Давай уж сразу картоху жареную, самое то будет
Дарья Кобахидзе Так ты... раз молотый орех с кофе не варила.
Я поджариваю в микроволновке. Но надо минуты 3-4, когда начнет выделятся масло. Просто есть, добавлять в мороженое, посыпать выпечку тоже вкусно.
Таша &&&&&
Таша &&&&&
13 062
Сделайте арахисовую пасту

Похожие вопросы