Вторые блюда

Делают ли плов со свининой?

А то говядину я не люблю. Редко ем. В основном курица и свинина. Так вот со свининой его можно приготовить? Если я люблю свинину
ЕЖ
Екатерина Жуковская
4
можно, но это уже сложно назвать пловом, его с говядиной или бараниной делают, все таки с востока блюдо
@S
@nchous Spectra
4 595
Лучший ответ
Конечно,, со свининой и делают.
АЖ
Айгерим Жакупова
63 332
Из свинины и есть самый вкусный плов. А самый не вкусный из баранины. Баран пахнет отвратительно..
Пашка Poff Kim
Пашка Poff Kim
89 692
Ольга Беломутова Это вам просто баранину говенную продали, вот и сложилось у вас такое впечатление. А из хорошей баранины плов очень вкусный и никакого отвратного запаха нет и в помине.
С говядиной как раз плов не готовят,мясо жесткое и сухое.
Со свининой готовят,уткой,ну или народный вариант с окорочка и курицей)
Людмила Волкова
Людмила Волкова
79 670
Его не делают с говядиной наоборот
Евгения Небылицина
Евгения Небылицина
58 487
делают
Ирина Ожован
Ирина Ожован
42 631
Да хоть с индюшатиной делайте - кто-то запрещает?
ОЛ
Оля Левадная
41 286
Да и с курицой и со свининой. Даже лучше получается. А я люблю добавлять туда варёную колбасу в готовый.
Любовь Воронкина
Любовь Воронкина
33 557
Да. Плов из свинины готовится таким же способом, как из любого другого мяса (баранины, говядины) или птицы (курицы, индейки). Блюдо содержит все же ингредиенты, что знаменитый узбекский плов из баранины. Только в данном случае используется при приготовлении блюда свинина и ее жир или сало. Свинина для приготовления блюда подойдет любого вида – с жиром, без его прослойки, мякоть, на кости (например, свиные ребрышки) и так далее.
Лариса Лебедева
Лариса Лебедева
6 670
Екатерина Жуковская Фуу. А без жира и без сала никак? А то я жир вообще терпеть не могу. Помню на кооперативе на работе. Там был плов с говядиной но его по дурацки приготовили. Сначала видимо приготовили мясо, весь жир вытопился, а потом уже все остальное в нем приготовили. И весь плов начитался противным говяжий жиром. Может кому-то это нравится. Но не мне я ненавижу жир. Я даже когда ем жареное мясо всегда жир срезаю
Правильный плов с бараниной, а со свининой, курицей это уже не плов. а каша с рисом
НЛ
Наталья Лунева
6 244
Екатерина Жуковская Баранина дорогая
Плов можно приготовить хоть с говядиной, хоть с бараниной, хоть со свининой, хоть с курицей. Да вообще с любым мясом. Если вы не мусульманин, если вам религия не запрещает есть свинину - готовьте со свининой. Можно даже вместо масла использовать свиное сало (по аналогии с курдюком).
ОВ
Ольга Виноградова
1 303
Ольга Виноградова Кстати, есть много мнений о том, каким должен быть настоящий плов. Но тут нужно понимать, что плов - это такое же многообразное и многогранное блюдо, как, например, борщ или окрошка. Сравните узбекский и азербайджанский плов. Они довольно сильно отличаются. Тут важно понимать сам процесс приготовления. А компоненты - это уже второе. Вы можете приготовить плов, заменив изюм или барбарис на курагу. Можете добавить в него тыкву или другие похожие ингредиенты. Да, возможно, это будет не классический плов. Но ведь все равно будет вкусно. А это - главное.
Да хоть с курицей.
Александра Осипова
Александра Осипова
287

Похожие вопросы