Вторые блюда

Вы можете поверить в то, что давно-давно мидии не считались деликатесом и просто выбрасывались как мусор? или кошкам

В деревне на Тамбовщине, по берегу реки ракушки перламутровые прямо из песка торчат. Я набрала пакет, говорю родне - давайте сварим и съедим. Они меня на смех подняли. Сварить - сварили, перламутровые створки мне отдали. А мякоть - кошкам бросили
Я до сих пор удивляюсь, почему они сами их не едят
Помнится, в Черном море, в Туапсе - ловили рапаны, прямо на берегу варили в ведре, в морской воде, вилкой доставали с трудом плотную мякоть и ели
Так что - не удивляюсь. Ценность того или другого в разные времена, для разных людей - разная
Ольга Фирсанова
Ольга Фирсанова
57 039
Лучший ответ
Возможно!...не буду вдаваться в прошлое,но мне они очень нравятся...
Елена Зинченко
Елена Зинченко
83 138
Могу. И что ?
Koka Abaeva
Koka Abaeva
94 662
А когда они деликатесом вдруг стали? Лично мне и даром не нать. Не люблю двустворчатых моллюсков, кроме гребешков. Вот гребешки - вкусные (но не в сыром виде, в сыром - даже пробовать не буду, хватило впечатлений от устриц))
Елена Ткачук
Елена Ткачук
77 866
Светлана Зайчик обожаю устриц! и прочих моллюсков.
охотно верю. кому в россии приходило бы в голову есть улиток?!. или прочих гадов морских и сухопутных?!
Ксения Лумпова
Ксения Лумпова
80 431
Да они и сейчас не деликатес….
Svetlana .............
Svetlana .............
67 231
Все может быть. Ведь раньше в СССР крабы никто не ел, стоил копейки. Икра черная и красная тоже не особо ценилась. Ну, это в 50-60 годы.
а почему и нет.
A.
Aipova ...
74 607
Могу, устойчивый рвотный рефлекс, больше и пробовать не буду
Катюша
Катюша
97 386
Ксения К-На Вы мидии с устрицами не путаете?
да
Елена Живова
Елена Живова
93 098
Я до сих пор не верю в то, что мидия это деликатес (это раз), и в то, что это можно есть (это два).
Пакость ужасная, а не еда. )))
|Г?луб?глаzая|
|Г?луб?глаzая|
67 890
У иудеев они и до сих пор считаются отбросами и им их есть запрещено. )))
Ксения Лумпова не отбросами, но не кошерной едой. религиозные таки их не едят. остальные - употребляют, аж за ушами пищит.! все морские и сухопутные гады не кошерны.но я тут не стану давать лекцию о кашруте. только если кто то захочет - пусть задаст отдельный вопрос.
Мне ни мидии ни устрицы до сих пор не нравятся,да чисто ради деликатеса беру или скажем так,это терпимо в морском клктеле,но многие терпеть их могут
Они и сейчас мусор.
кошка не может в принципе съесть мидию
они и сейчас не считаются деликатесом) это у кого как )
они вкусные ,вот и едим) зачем выбрасывать ? и кошкам не даем тоже)