
Вторые блюда
.
Как приготовить утку с соусом барбекю? есть вкусные рецепты?

барбекю это корова от хвоста до носа
2 я жалоба за 2023 год:
Сообщение отправлено
Спасибо за помощь!
Ваша жалоба будет рассмотрена в ближайшее время!
Сообщение отправлено
Спасибо за помощь!
Ваша жалоба будет рассмотрена в ближайшее время!
Анастасия Щеклеина
за что?
Ну знаешь, завтра утром будут заголовки вида "нажрался\подрался\уснул в сугробе\выстрелил петардой в глаз и умер". И я их смогу прочитать. И кто теперь неудачник бгг
Анастасия Щеклеина
я тоже смогу, я выпил 100 мл. ни меньше, ни больше
Светлана Ерина
это твоё дело... вопрос в другом - если она уже приготовлена и в духовке - стоит ли её переложить в холодильник
ничо так, как всегда
мы невиноваты что ты непразднуешь хоть и без алкоголя
Почему неудачники, может несоциальные или асоциальные личности, и вообще, ты же тоже тут
Бери утку наблюй на нее и запеки
Утка с медом, соей и имбирем
понадобиться:2 половинки утиной грудки 1 щепотка соли 1 щепотка кайенского перца
1 щепотка молотого черного перца ½ стакана куриного бульона 2 столовые ложки меда
2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки рисового вина 1 столовая ложка тертого свежего имбиря1 столовая ложка томатного соуса 1 щепотка порошка чили
1 чайная ложка сока лайма
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Острым ножом надрежьте утиную грудку 4 раза через кожу и жир, но едва до мяса. Натрите кожу солью, кайенским и черным перцем.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Положите грудки на сковороду кожей вниз и жарьте, пока кожа не станет коричневой и хрустящей, около 5 минут. Ложкой аккуратно удалите лишний жир со дна сковороды. Переверните грудки и готовьте 1 минуту.
Поместите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте до тех пор, пока внутренняя температура самой толстой части грудки не достигнет 160 градусов F (71 градус C) для полной прожарки, или пока грудки не достигнут желаемой степени прожарки.
Снимите утиные грудки со сковороды и накройте фольгой. Отложите отдохнуть. Слейте лишний жир со сковороды. Поместите бульон, мед, соевый соус, рисовое вино, имбирь, томатный соус, порошок чили и сок лайма в сковороду. Взбейте соус на сильном огне, доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, около 2 минут. Тонко нарежьте утиные грудки, разложите на сервировочных тарелках и полейте сверху соусом.
понадобиться:2 половинки утиной грудки 1 щепотка соли 1 щепотка кайенского перца
1 щепотка молотого черного перца ½ стакана куриного бульона 2 столовые ложки меда
2 столовые ложки соевого соуса 2 столовые ложки рисового вина 1 столовая ложка тертого свежего имбиря1 столовая ложка томатного соуса 1 щепотка порошка чили
1 чайная ложка сока лайма
Разогрейте духовку до 400 градусов F (200 градусов C).
Острым ножом надрежьте утиную грудку 4 раза через кожу и жир, но едва до мяса. Натрите кожу солью, кайенским и черным перцем.
Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне. Положите грудки на сковороду кожей вниз и жарьте, пока кожа не станет коричневой и хрустящей, около 5 минут. Ложкой аккуратно удалите лишний жир со дна сковороды. Переверните грудки и готовьте 1 минуту.
Поместите сковороду в предварительно разогретую духовку и запекайте до тех пор, пока внутренняя температура самой толстой части грудки не достигнет 160 градусов F (71 градус C) для полной прожарки, или пока грудки не достигнут желаемой степени прожарки.
Снимите утиные грудки со сковороды и накройте фольгой. Отложите отдохнуть. Слейте лишний жир со сковороды. Поместите бульон, мед, соевый соус, рисовое вино, имбирь, томатный соус, порошок чили и сок лайма в сковороду. Взбейте соус на сильном огне, доведите до кипения и варите, пока соус не загустеет, около 2 минут. Тонко нарежьте утиные грудки, разложите на сервировочных тарелках и полейте сверху соусом.
Норм
Я не праздную я пью.
Похожие вопросы
- Хочу приготовить утку, да что то в инетовских рецептах потерялась, все не то что-то. Может что нибудь свое посоветуете?
- Хочется приготовить запеченный картофель в духовке. Подскажите вкусный рецепт) Подскажите вкусный рецепт)
- Как приготовить фаршированного овощами карпа???Срочно поделитесь вкусными рецептами!!!
- как приготовить гуся? кто знает новые и вкусные рецепты. поделитесь пожалуйста.
- нужен совет. есть свежая капуста, хочу что-нибудь приготовить, может быть потушить ее, Жду вкусных рецептов!
- Что приготовить из кабачков? делимся любимыми и вкусными рецептами
- Хочу приготовить что-то для семьи. подскажите вкусный рецепт.
- Подскажите "вкусный" рецепт запеченной утки целиком...,и соус к этой вкусняшке!!!!
- Кто знает рецепт, КАК ПРИГОТОВИТЬ УТКУ В КЛЮКВЕННОМ СОУСЕ (сиропе)?
- как приготовить утку, необычный и вкусный рецепт?