Вторые блюда

Какую кулинарную технику вы чаще всего используете?))))

фритюрницу
..счастье В Кредит ...*)
2 460
Лучший ответ
Наталья Щербакова Кроме фритюрницы при готовке ни чем часто не пользуетесь?
Смотря какое блюдо...
Тушение
Жарка
Запекание
Отваривание....
микроволновка и плита
Кофеварку.
АИ
Анна Иванова
86 805
Микроволновку, очевидно...
я пользуюсь всех, которая у меня имеется.
ненужную -раздала нафиг
сейчас в мульте супчик сварила, в блендере себе смузи сделала, в кофеварке - себе кофе сварила
в мясорубке завтра мясо смелю на котлетки(на сегодня ужин все есть),
плита - электрическая(у нас так во всем доме)
холодоса - 2 шт больших
х/печку почти сразу передарила "тощим родственникам"
сендвичница поживает на даче - там это удобно, а дома нечего жрать столько бутеров
Людмила Бесова
Людмила Бесова
51 794
Газовую плиту.
Daria Luca
Daria Luca
81 360
чаще всего газовая плита, потом идут бледер, миксер, мясорубка
Вот не поверите !
Газовую плиту !
Чаще всего отваривание, обжарка и запекание.
Плиту, электрочайник, тостер миксер, блендер, микроволновку, кофемолку.
Холодильник так вообще работает всегда)))
Пореже - мультиварку, сендвичницу. Очень редко - хлебопечка.
З.ы. мясорубку забыла - реже чем мультиварку, но чаще чем хлебопечку)))
Тушить, запекать нравится - если вопрос о способе))))

Комбайн и миксер как подручные средства
Если технику только называть,то плиту,микроволновую печь,холодилтник!))))
газовая плита
Робокоп
Кулинарные техники приготовления которые скорее всего использует каждый из присутствующих здесь ну и я, в том числе:
  • Приготовление на медленном огне.
  • Варка
  • Припускание.
  • Обжаривание / Подрумянивание.
  • Бланширование.
  • Абилирование.
  • Эмульгирование ( крайне редко, при приготовлении соусов или крема ).
  • Вымачивание ( кране редко ).
  • Гранитирование ( крайне редко запекаю мясо )
  • Поширование ( использую но скорее всего с ошибками это типа тушения ).

Ой, если все же имелась в виду домашняя кулинарная техника типа печка то:
  1. Плита электрическая.
  2. Духовка.
  3. Микроволновка.
  4. Скороварка.
  5. Блендер.
  6. Миксер.
Вилку.
ложку)
Газовую варочную панель, микроволновку ( без неё , как без рук...у одной слюда сгорела, сейчас попкорн в другой делала), хлебопечку, кофемолку.
Редмонд,
Делонги
Кофемашины
Мультиварки
Чайники
Свч печи
Julia Deru
Julia Deru
22 645
Микроволновка. Если считать, что чаще работает. А так, кастрюля суповая для семьи. Я иногда яичницу делаю на маленькой сковороде.
Любовь Бузук
Любовь Бузук
20 976
СВЧ,плиту и электрический чайник.
Вероника ****
Вероника ****
15 168
Чаще всего использую приготовление на медленном огне, реже - обжаривание и остальные по мере надобности.
Планетарный миксер.мясорубка.блендер.капучинатор. мультиварка.вакууматор.
Наталья Щербакова Микроволновку не вписала. Только на разогрев.
Красивую
Съедобную