Вторые блюда

Как приготовить пасту с креветками?

Вот рецепт пасты с креветками:

Ингредиенты:

• Паста (ветчине, пенне, спагетти и т.д.)

• Креветки, подчищенные и подкопченные

• Уксус бальзамический

• Масло оливковое

• Чеснок - 2-3 зубчика, пропущенные через пресс

• Петрушка, почищенная и нарезанная

• Соль и перец черный по вкусу

Приготовление:

1. Варите пасту по инструкции на упаковке. Спустите воду, не выливая.

2. Пока паста варится, поджарьте креветки на оливковом масле до полной прозрачности, примерно 2-3 минуты.

3. Добавьте чеснок, уксус бальзамический, поваренную соль и перец. Отварите 1 минуту.

4. Спустите пасту, не выливая воду, и добавьте вместе с креветками. Помешайте, чтобы креветки были хорошо перемешаны с пастой.

5. Подавайте с петрушкой, пармезаном или другим сыром по желанию.

6. Для более кремообразной пасты добавьте несколько ложек пасты, снятой с отваривания по контексту. Уменьшая продолжительность отваривания пасты, можно получить более аль денте пасту.

Подавайте и наслаждайтесь!
Ильяз Эркайым
Ильяз Эркайым
6 064
Лучший ответ
Не ем членистоногих
Светлана *
Светлана *
83 946
Пасту? Вы их собрались намазывать на хлеб?
Отдельно варишь пасту до полуготовности, обжариваешь креветки, готовишь соус, всё смешиваешь и доготавливаешь
Креветки нужно очистить от панциря и сварить. Пасту приготовить отдельно сварив в кастрюле. По вкусу добавить специи. В конечном итоге выложите и то, и другое на одно блюдо, засерверуйте как ваша душа пожелает, ну и.. приятного аппетита)
Татьяна Карева
Татьяна Карева
10 635
Ловишь креветки и натираешь их на напильнике до пасты
Даша Чаматова
Даша Чаматова
7 554

Похожие вопросы