Не кода не слышал об арахисовом масле, но верю что оно существует это просто как 2х2.
А ты не мог ошибиться ? Дело в том что если смотреть американские фильмы то они пачками / банками уплетают арахисовую пасту:

Жутко вкусная штука, по вкусу напоминает начинку сникерса только ярче и приятней. Кстати те самые сникерсы которые изначально привозили из за рубежа гораздо нежнее чем те что потом у нас выпускали.
Сей час и у нас она продаётся, только наша мне нравится меньше, это так же как со сникерсами, только здесь переборщили с солью. То есть она сладка и в нее добавлена соль как я понимаю для сочетания и рождения определенного вкуса. Хотя они разные по вкусу есть, есть без сахара например.

Если же речь идет именно о масле, то помимо пользы попробую предположить

Это у них наподобие нашего подсолнечного масла, мы разные вещи делаем из подсолнуха, и масло употребляем в пищу, мы к нему привычны, оно нам нравится. Так же и они как говорится выжимают из арахиса все что можно для питания и тоже наверное его любят. Да и пользы от него немало.