Как сварить пельмени

Ингредиенты:

250 г сахара
6 яиц
500 г маскарпоне
200 г печенья савоярди (леденцовые палочки)
100 мл эспрессо или сильного черного кофе
50 мл амаретто (горький миндальный ликер)
500 мл жидкого азота
100 г какао-порошка
Эдулькорант (по желанию)
Ванильная паста или ванильный сахар

Инструкции:

Приготовление основы: Разделите яйца на белки и желтки. Смешайте желтки с половиной сахара и взбейте до получения светлой массы. Добавьте маскарпоне и ванильную пасту, аккуратно перемешайте. В отдельной миске взбейте белки с оставшейся половиной сахара до образования крепких пиков. Постепенно вмешайте белки в массу с маскарпоне, аккуратно перемешивая снизу вверх.

Приготовление сиропа: Смешайте эспрессо, амаретто и эдулькорант (по желанию) для приготовления сиропа. Погружение печенья савоярди в этот сироп придаст им вкус и влажность.

Замораживание жидкого азота: Этот этап следует выполнять с осторожностью. В хорошо проветриваемом месте и в защитных перчатках, медленно влейте жидкий азот в миску, осторожно добавляя небольшие порции. Жидкий азот заморозит пельмени, придавая им необычную текстуру.

Формирование сферических пельменей: Погрузите печенье савоярди в сироп и аккуратно обваляйте их в какао-порошке. С помощью ложки образуйте небольшие порции маскарпоне-яичной массы и обваляйте их в какао. Очень быстро погрузите пельмени в замороженный жидкий азот на короткое время (несколько секунд), чтобы они заморозились снаружи и остались мягкими внутри.

Подача: Сферические тирамису-пельмени выкладывайте на тарелку и украсьте тонкими полосками какао, используя микроплоскость. Подавайте немедленно, пока пельмени сохраняют свою текстуру.

Трудный вопрос.....надо подумать!)
Но фото - отпад!)

в бульоне вкуснее чем в воде

в кастрюлю наливаешь воды,кидаешь чайную ложку соли и лавровый лист. Доводишь до кипения,кидаешь пельмени,перемешал один раз пельмени и ждёшь,когда вода закипит. После чего ставишь на средний огонь и варишь 10-14 минут без крышки. Усё--пельмени готовы.

В кастрюле с водой.

Я не знаю

твоими действиями никак

Иди спать голодным. Опять мне готовить

На упаковке написано. Читай и действуй по инструкции.

Для этого, кроме пельменей нужна кастрюля с водой, щепотка соли и плита.

Купи и свари, в чём проблема?

Без понятия

Ставишь воду, ждёшь пока закипит, солишб воду, затем кладёшь пельмени, ждёшь, когда опять закипит, убиваешь газ и накрываешь крышкой, вари 20 минут, потом попробуй, если тесто сырое, то ещё вари

режешь лук кидаешь на дно горшка туда кидаеш сливыча при желании можно кинуть помидорку потом наваливаеш туды пельмешей засыпаеш все это тертым сыром закрываеш горшок ставиш в микроволновку на 15мин

Воду до кипения.забрасываещь и как всплывут еще минут 10

залей воду в ксастрюлю и жди закипания, потом пельмени, пока не всплывят и всо готово
специи по желанию

покупаешь
варишь
ешь

В бульон добавь лавровый лист или специй , потом закинь пельмешки. Помешай их чтобы не слиплись . Через минут 7 - 10 увидишь что они всплывут , пусть покипят так минут 5 и можешь кушать. Приятного аппетита!

Сирануть и добавить лавровый листочек)тадаааа нЯми

Не забудь только воду нагреть, моя знакомая час в холодной воде варила

Кастрюлю половину воды, ложишь соль ложку столовую ,лаврового листа , ждёш когда скипит ложиш пельмени вариш , проверяешь, готово