Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.
Вторые блюда
Самое любимое ваше блюдо?
Азу и окрошка!
Соленые грибы со сметаной, салат Оливье.
пицца и кола
Сборная мясная солянка, как раз сегодня буду её готовить.
Шашлык и грибы.
Манты!!! Много
Суши!
Собственного приготовления ;)
Собственного приготовления ;)
Водка, чёрный хлеб, селёдка. Только в меру!!!
суши, салат ЦЕЗАРЬ, циплёнок ДИЖОН
Картошечка жаренная в духовочке с курочкой!! ! И конечно шашлыки!!!
любое блюдо станет любимым, когда очень хочется кушать!!!!
мясные блюда все и шашлычки конечно)))))
У меня его нет, а вот муж любит когда я ему пиццу готовлю, свинину с картошечкой в горшочке в духовке))))
картофель пюре со свежими овощами... просто и со вкусом=)))
салат "цезаь" обожаю)
Похожие вопросы
- любимое ваша блюда
- Любимое ваше блюдо
- Самое любимое ваше блюдо... с рецептом...
- Какое Ваше самое любимое второе блюдо? Поделитесь пожалуйста рецептом!
- - Какое Ваше любимое постное блюдо…?
- Мужчины, ваше любимое второе блюдо. Что вам больше всего нравится из "арсенала" вашей супруги/подруги/мамы?
- Ваш любимый рецепт блюда из печени?
- Какое ваше любимое мясное блюдо?
- подскажите ваш любимый рецепт блюда из курицы(окорочка или крылышки)
- ваше любимое второе блюдо?