чем устранить запах жареной рыбы в квартире?

Хорошие советы ...

Но чтобы во время жарки уменьшить запах в квартитре
в растительное масло можно положить очищенную и нарезанную ломтиками картофелину.

Прежде чем отваривать рыбу с сильным запахом, подержите ее час в растворе уксуса (2 столовые ложки на 1 л воды) . Можно вместо этого влить в кастрюлю с рыбой свежего
молока - запах исчезнет, рыба станет вкуснее и мягче.

Специфический запах камбалы можно устранить, удалив при обработке кожу с темной стороны. Чтобы пальцы при этом не скользили, следует обмакнуть их в соль.

Запах трески легко удаляется, если подержать рыбу в столовом уксусе или протереть разрезанным лимоном.

Прежде чем отваривать рыбу с сильным запахом, подержите ее час в растворе уксуса (2 столовые ложки на 1 л воды) . Можно вместо этого влить в кастрюлю с рыбой свежего

Для уничтожения при варке специфического запаха трески, камбалы, щуки, сома, кроме кореньев, лука и специи можно прибавить на каждый литр воды 0,5 стакана огуречного рассола.

Свежая рыба (особенно щука) не будет отдавать болотом, если при варке положить в воду два-три раскаленных березовых уголька.

Чтобы рыба не пахла тиной, ее промывают в очень крепком холодном растворе соли.

Избавиться от запаха тины можно еще и так: рыбу очистить и вымыть, нарезать кусочками, уложить в эмалированную посуду и посыпать мелко нарезанным лавровым листом (5-6 листочков) , затем залить чуть теплой водой и, накрыв крышкой, оставить на час. Перед варкой или жареньем воду слить, рыбу не ополаскивать

Удачи вам!

Расставить в углах помещения блюдца с увлажненной поваренной солью, она сорбирует на себя запахи, через день эту соль выбросить

:) Сожгите запах. Буквально.
Я серьезно :)

Просто кусочек бумаги сожгите. Потом можно и корочки от цитрусовых.
Чтобы не устроить пожар, проделайте это в кастрюльке и пронесите этот костерок по всей квартире.

Вся сложность в том, что кухонные дымы жирные. нельзя давать им "вольно гулять" по квартире.

Еще можно влажной тряпкой потереть пол, а потом еще "пройтись" тряпочкой, смоченой скипидаром. Будет хороший смолистый свежий запах.

Окна открыть. И в будущем жарить рыбу с плотно закрытой дверью на кухню и открытой там форточкой. Кстати, сильный рыбий запах - показатель не первой её свежести.

не жарьте дома.

перед тем как жарить надо на кухне около плиты к стене прилепить мокрые газеты они впитывают в себя этот запах а когда закончите просто их выбрасети

В экстренных случаях неприятные запахи в квартире можно «перебить» . Для этого есть несколько способов. Капнем пару капель духов или одеколона на незажженную электрическую лампочку. Когда она загорится, комната наполнится ароматом. Но – внимание! – эти штучки проходят только с лампочками накаливания. Галогенные лампочки после подобной процедуры имеют обыкновение взрываться.
*Налить на сковородку немного столового уксуса и держать на огне, пока он испарится. Уксус перельет даже самые стойкие запахи. Поможет он также в том случае, если на плиту убежало и подгорело молоко. Надо накрыть испачканное место влажной бумагой и сбрызнуть уксусом.
*Если сжечь сухую лимонную или апельсиновую корочку, то кухня наполнится легким фруктовым ароматом. А можно насыпать на горячую плиту немного свежемолотого натурального кофе.
*Чтобы в кухне не было неприятного запаха, когда варится капуста, нужно накрыть кастрюлю марлей, смоченной в уксусе и закрыть крышкой. Можно положить в кастрюлю немного сахара.
*Чтобы уничтожить в кухне запах готовящейся пищи, насыпьте на конфорку немного соли.
*Запах в холодильнике можно устранить, поставив в него блюдце с разрыхлителем для теста.
*Чтобы избавиться от неприятного запаха в холодильнике, поставьте в него на ночь блюдечко с несколькими кружочками лимона или тертой картофелиной.

запахом сильно прожареного мяса

пожарьте картошку!)))

Вообще люди советуют DuftaHome, этот спрей, запахи отлично убирает, поробуйте, уверен вам поможет. Я остался доволен и всем теперь советую

Перед жаркой замочите рыбу в воде, в корую нужно добавить пару ч. ложек обычной горчицы. минут на 15.
горчица не остовляет свой вкус, а запах рыбы "уходит"