Пришлите СВОЙ рецепт ЛЕНИВЫХ ГОЛУБЦОВ! Не интернет!!!

Ленивые голубцы.
Я сначала в сковороде обжариваю на растит. масле фарш, потом добавляю нашинкованную капусту, когда она осядет, добавляю натертую морковь, нарезанный репчатый лук, помидоры (можно заменить 1-2 ст. л. томат. пасты) , болгарский перец, солю, перчу и тушу 10 мин. , потом добавляю отваренный до полуготовности рис, сушеную зелень, перемешиваю и тушу еще 10 мин. К столу подавать со сметаной или майонезом. Очень вкусно.

Беру казан, обжариваю в нем фарш с луком, доливаю воды, засыпаю рис. Когда станет мягким, кладу нашинкованную капусту, все перемешиваю, тушу до готовности. Добавляю соль, лавровый лист, специи и заправляю сметаной.

В большую кастрюлю: рис (варить до полуготовности) . Слить воду. Налить снова. Когда закипит вывалить туда банку хорошей говяжей тушенки, лук, обжаренный слегка на жиру от тушенки. Сразу же после этого засыпать мелко нарезанную капусту. Все тушить. При подаче на стол: сметана, майонез.

Берем пару голубей засовываем в клетку и усиленно кормим, через полгода это будут 2 ленивых голубца

Обжариваю на раст. масле фарш, капусту, морковь, лук (все отдельно) . Затем складываю все в латку, добавляю сырой рис, солю, кладу специи и заливаю водой примерно на терть-четверть. Тушу на медленном огне до готовности.

Приятного аппетита.

легко!
берешь капусту рубишь еще мелко, лук репчатый, морковку на терке подготовить, потом начинка или с мясом, тогда припустить лук, добавить мясной фарш, добавить мясного бульона и потушить, потом добавить капусту, морковь тушить до готовности, подать со сметаной и зеленью.
можно вегетарианскую начинку - грибы. овощи. все то же самое.
приятного аппетита!

Мелем фарш любой /говяжий, свинной, свино-говяжий, можно и бараний, кто как любит/ с луком, хорошо взбиваем, добавляем полусваренный рис, шинкуем капусту - тонко.
Два варианта:
1. Когда капусты больше. Укладываем в кастрюлю капусту слоями с фаршем. Добавляем томат, соль, перец. Можно лавровый лист, кто любит, и на маленький огонь. До готовности. Можно добавть чуть бульона, но и так и капуста, и фарш дадут сок.
2. Если фарша много, то шинкованную капусту хорошо перемешиваем с фаршем, делам котлеты и а) . обжарить на сковороде; б) . запечь в духовке на противене. слодить в кастрюлю, залить томатным соусом любым. Соус сожно приготовить или взять кетчуп. Протушить после закипания минут пятнадцать - двадцать.

Я делаю так: В сотейник наливаю растительное масло и обжариваю в нем фарш, добавляю лук, соль перец и засыпаю много мелконашинкованной капусты, которую сверху немного солю, закрываю крышкой и тушу на медленном огне до тех пор, пока объем капусты не уменьшится вдвое. Затем засыпаю золотистый рис, тщательно промытый и заливаю соусом из бульона, сметаны и томата, сдобренного перцем, пряными приправами и чесноком, чтобы уровень соуса был выше уровня риса на 1.5 - 2 см. Закрываю крышкой и ставлю в духовку на медленный огонь примерно на 1 час. Перемешиваю перед подачей на стол. Приятного аппетита.