Вкусненькая картошечка с мясом...

я повар в детском садике)))) можешь приготовить и в кострюле эмалированой, мясо только сначало пожарь с луком и морковью, можно с томат пастой, переложи в кострюлю и залей не большим количеством воды, положи туда картофель, только лучше его резать не очень крупно, воды должно быть так чтобы картофель на пару сантиметров выглядывал из воды. посоли, поперчи и поставь на медленный огонь пусть медленно кипит, не забывай помешивать, а то картошка прилипнет, пусть тушится по дольше, будет вкуснее)))))

Картофель, тушеный с мясом

картофель 7 шт. , мясо 200 г, лук репчатый 1 шт. , масло растительное 2 столовые ложки, томат-пюре, чеснок, сахар, перец, лист лавра, соль.

Мясо нарезать и обжарить с луком. Приготовить томатный соус, залить мясо и тушить до готовности. Добавить обжаренный картофель, перец, лавровый лист, чеснок и тушить несколько минут.

А от чрезмерного употребления вкусненькой картошечки с мяском бывает замечательный целюллитик!

Еще ведь и от сорта картошки зависит.. в духовке получится, только жар очень сильный не делай, и жидкости много не наливай.

Думаю что в глубокой сковороде получится

В горшочках. Но перед закладкой в горшочек, мясо быстро обжарить на раскалённом растительном масле до подрумянивания. Затем картофель тоже быстро обжарить чуть-чуть (чтоб корочкой схватилось) до подрумянивания. Также и с морковкой . Положить на дно горшочка сметану пожирнее, на неё мясо, морковь, картофель. Затем опять слой сметаны- и в духовку.
Я добавляю ещё раздавленную мякоть помидоров и обжаренные шампиньоны.

в горшочках и в духовке!

В горшочках и в духовке!! Супер!!!!