посоветуйте как повкуснее стушить картошечку(без мяса)

Растопить 100-150гр слив. масла, туда положить нарезанную картошку и лук, посолить, поперчить, тушить на среднем огне в чугунке до мягкости картошки.

Я бы советовала потушить с шампиньонами-получится картошечка в соусе) Картошку порезать крупными дольками, выложить в глубокую сковородку. 200 сметаны развести в 500 г воды, залить картошку, убавить огонь. Через 10 минут добавить шампиньоны из баночки (резанные), месте с жидкостью-это важно для вкуса. Тушить ещё около 7 минут, посолить, поперчить, посыпать зелёным луком и укропом)

картошку морковку красный болгарский перец - 1 шт почистить . 5-6 картошек порезать колесами посыпать часноком, розмарином и перцем ( не солью) и положить на одноразовый протвинь. сверху несколько кусеов грубо резаной морковки и порезаный лентами перец . все полить растительным маслом и отправить в печ на 180 грал на час . через 40 минут посолить перемешать, положить 100 гр сливочного масла кубиками, увеличить жар на 200 и допечь картоху.

Стушить- это как или что?

Блюдо это, популярное на берегах батюшки Рейна («Фатер Райн» по-немецки) , действительно символизирует единение двух стихий, земной и небесной. Землю символизирует растущий в ее глубинах картофель – помоем его, почистим, еще раз помоем, порежем и отварим в небольшом количестве воды. А символом небес нам послужат растущие высоко над нашими головами яблоки – возьмем их ровно столько же, сколько и картошки, скажем, кило на кило, лучше зеленых и кислых. почистим, вырежем семечки-хвостики, нарежем и потушим в малом количестве воды до мягкости. Когда будет готово и то и другое, перемешаем всё и разомнем толкушкой в совместное картофельно-яблочное пюре, посолив по вкусу и добавив, если нравится, чуточку сахара. Вот основа блюда и готова – действительно, небо и земля, картофель близ корней и яблоки с веток!

Меню :
Первое - картошка с водой
Второе - картошка без воды
Компот - вода без картошки

В горшочке с луком и майонезом.

с салом,
или полить сверху майонезом и посыпать сыром, а картошке добавить кольца лука, резаный перчик болгарский. помидорчики

я иногда тушу картошку без мясо, но при этом добавляю грибы (шамппин. ) очень вкусно!!!!