поскажите что оригинальное и просто можно приготовить? из кухни другой страны... и роллы, суши сложно? а попроще

Армянская кухня--- приготовте голубцы /толма/ из виноградных листев, а соус-сметана с чесноком.. . приятного апетита

Курица жареная по-испански

Курицу натирают солью, перцем, чесноком, маслом и хорошо обсушивают. Рубят лук и грибы, пассируют их в масле, солят, перчат, добавляют зелень и начиняют курицу. В жаровню с маслом укладывают подсоленный картофель брусками и рубленый перец, а на них курицу. Запекают без крышки 40' при 250°, перевернув, как обжарится с одной стороны. Потом вливают вино и тушат под крышкой еще 20'. При подаче посыпают зеленью.

1000 г. курица, 100 г. масла сливочного, 1 луковица, 200 г. шампиньонов, 600 г. картошки, 200 г. вина, соль, красный перец, корица

КАЧЧИАТОРЕ: КУРИЦА ПО-ИТАЛЬЯНСКИ

Куриные грудки (без кожи) 6 шт. ,
сладкий перец 2 шт. ,
чеснок 1 долька,
красный перец 1 шт. ,
лавровый лист 1 шт. ,
тмин 1/4 ст ложки,
сельдерей 6 веточек,
шампиньоны (нарезанные) 1,5 чашки,
помидоры консервированные 2 чашки
Куриные грудки, овощи и грибы порезать на кубики. Смешать составные части, кроме курицы, на чугунной сковороде с крышкой, довести до кипения, затем добавить курицу и уменьшить огонь. Накрыть крышкой и тушить (30 мин) . Подавать к столу с макаронными изделиями.

Нужно взять килограмм окорочков (вообще, наверно, можно взять и грудки, и вообще любое сочное мясо) , срезать все мясо с костей, нарезать на кусочки, добавить специи, те, какие вы любите. Можно еще мелко резанный лучок, чесночок. Затем обсыпать мясо желатином - 20г.
После этого берете картонную упаковку от кефира и набиваете ее получившейся смесью. Ставите коробку в кастрюлю с водой. Вода не должна доходить до края пакета сантиметра на два. Варите все час-полтора. Следите за тем, чтобы мясо в пакете покрылось полностью мясным соком. Если верхушка мяса торчит, лучше добавить чуть-чуть водички.
Когда все сварилось, нужно остудить и подержать в холодильнике пару часов. Потом достаете, режете, выкладываете на блюдо и т. д.
Вкусно и красиво!

Сельдь, жаренная на решетке, по-норвежски

китайская кухня очень проста и быстра в приготовлении.