Курица фаршированная
1 курица 1.5кг
соль, перец, роэмарин, тимьян
рис-0.5 стакана
1 яйцо сырое
сухофрукты-чернослив, курага
кедровые орешки
10 маленьких картошек
лук, морковка, ОМ
Начнём с того, что очищенную курицу вымочем несколко часов в очень солённой воде.
В кастрюле с толстым дном на оливк. масле поджарим мелко нарезанный лук и морковочку, нерезанную соломкой.
Затем нальём 0.5 ст кипящей воды, чуть соли. Туда же чистоо вымытый рис. Накроем крышкой, пока рис не впитает всю воду. Снять с огня, дать остыть. Добавить сухофрукты, специи по вкусу, кедр. орешки и сырое яйцо.
Хорошо вымешать.
Курицу солить уже не надо, только немного посыпать изнутри перцем. Заполнить её начинкой. Закрыть с помощью зубочисток. Сверху обмазасть смесью перца, розмарина и тмина, чеснока.
Можно запечь в фольге. Я уложила в посуду, вокруг разложила мелкую картошку, залила кипятком, накрыла крышкой.
Духовку разогреть до250 гр. Печь минут 25.Затем на средней темп. до готовности и красивой корочки.
Приятного аппетита.
Вторые блюда
Что больше всего любят кушать наши мужчины?
мяса, мяса давай... -реклама на ТВ.
Мой муж - только свежеприготовленную пищу, на следующий день уже все - есть не будет.
Борщ и мясо в любом виде, а на гарнир макароны.
Водку
то чем можно закусить после водки
мясо!
наши не кушают, наши закусывают
А мой обожает яичницу.. ппц)
Ну мой сужчина борщик например любит))
По моему все, да побольше, побольше и с майонезом!!!!))))
а я рыбу. форель или морского окуня, очень вкусно могу приготовить.
Мой муж очень любит кушать чахохбили, жареную картошку с луком, жареную свинину, курицу в любых исполнениях.
Мясо, много мяса!
мой любит мясо и только мясо в любом его проявлении!!!
мой-щучьи котлеты
Похожие вопросы
- С чем вы любите кушать макароны??
- С чем вы любите кушать макаронные изделия?
- Сижу завтракаю, а что вы любите кушать утром???.
- С чем лучше кушать пельмени?с чем Вы любите кушать?
- Люблю я макароны! А вы макарошки с чем любите кушать?
- А вы любите жареные пельмени?С чем любите кушать
- С чем Вы любите кушать гречневую кашу?
- Что вы больше любите кушать: вареники , манты или пельмени?
- А с чем вы любите кушать молодую картошечку?
- отпишитесь, те кто любит кушать фасоль?