Вторые блюда

дайте самый лудший рецепт спагетти по флотски?

1. варишь макароны. 2. мелко режешь мясо, обжариваешь. 3. мелко режешь лук, обжариваешь. 4. всё перемешиваешь. приятного аппетита!
ТМ
Татьяна Мелешко
51 727
Лучший ответ
Настоящие макароны по-флотски делаются иначе. Лук, чеснок и сельдерей пассировать на сливочном масле. В той же сковороде припустить нарезаное кубиками как на шашлык мясо. Влить протертые помидоры, взбитые с мукой и маслом. Тушить час. Мясо проокрутить на мясорубке с крупной решеткой и соединить с отваренными до полуготовности макаронами. Дать постоять с полчаса.
добавь туда чуть-чуть измельченных помидоров и жарь на оливковом масле.
Катя Берюлина
Катя Берюлина
27 133
Делаете сами фарш из хорошего мяса с луком, жарите его на оливковом+сливочном масле... если любите томат, можно добавить в конце жарки... специи по вкусу в конце.
На блюдо выкладываете, сваренные альденте спагетти, а сверху жареный фарш. Если любите, то сыром сверху присыпьте. Приятного аппетита!
не спагети а макароны
рецепт простой и разнообразием не отличается
Юляшка Паршина
Юляшка Паршина
16 231
Макароны с тунцом
Ингредиенты
1 баночка консервированного тунца в масле (200 г)
250 г макаронных изделий (пенне, спагетти и т. д. )
100 г лука
зелень по вкусу
соль

перец
растительное масло
Рецепт приготовления
Вместо тунца можно использовать горбушу.
Макароны отварить до готовности так, как написано на упаковке.
Лук мелко покрошить.
Обжарить лук на растительном масле.
Добавить тунца (вместе с маслом) , перемешать.

Макароны по-флотски
Ингредиенты:
Макароны
фарш смешанный (прмерно 60% говядины и 40% свинины)
лук
томат-паста 2-3 ст. ложки
или помидоры 3-4 шт.

Способ приготовления:
Отвариваем макароны (лучше толстые спагетти, сломанные, примерно длиной чтоб получились см 8) откидываем на дуршлаг и промываем.

Фарш обжариваем с луком, приправками и солью, добавляем под конец 2-3 ст. ложки томата или кетчупа, если есть свежие помидоры их кладут в начале жарки фарша.
Затем выкладываем макароны, тщательно перемешиваем, и еще минутки 3-4 жарим.