Запеченный свежий картофан.
Картофель хорошенько промыть и вырезать дольку. В отверстие положить
кусок масла, соль, листик чесночка и посыпать сушеным (свежим) укропом. Каждую картофелину обернуть в фальгу. Положить на противень или гриль. Запечь в духовке (или на гриле).
начисть, накроши, залей майонезом и перемешай. специй каких-нибудь и соли закинь. и в духовку. все это должно быть в железной закрытой крышкой посудине.
Картошку, только в разогретую до 250 градусов духовку на двадцать минут. Потом пробуете ножом. Дальше решают минуты. Подольше - сухая, но с корочкой. Поменьше - не сухая, но без корочки. Еще от сорта зависит. Красная - более сухая. Белая - наоборот.
У самого - любимое блюдо!
картошка с курочкой тушенная в сметанном соусе в духовке, очень вкусно получилось, и первое и второе в одном блюде, много бульона.
, Порезала курицу, не очень мелко как видно, залила водой, чтоб накрыло и поставить в духовку, пока она готовилась по чистить картофель, нарезать картофель тоже не мелко и положить к курице, и так же залить водой. Сначало все готовилось под крышкой. Обжарить лук и смешать со сметаной примерно грам 100.добавить к картошке с курицей, соль, перец по вкусу. Оставить все тушиться до готовности, в конце оставить в духовке без крышки для румянца. Готовить легко, просто и очень вкусно
Чесночная картошка
Берем 5 картошин. Тщательно моем.
Складываем ее в кастрюлю. Затем наливаем воды, чтобы картошка была чуть прикрыта. Варим до готовности. Сливаем воду.
Делаем чесночное масло:
100 г мягкого сливочного масла
5 ст. л. тертого Пармезана
1 ст. л. сметаны
3 очищенных и раздавленных дольки чеснока
3 ст. л. мелко порезанной петрушки
Все перемешиваем приправляем молотым перцем и если нужно, то солью.
Картошку разрезать вдоль, положить на смазанную маслом форму. Намазываем на каждую картошину чесночное масло и ставим в разогретую до 250 г духовку.
Время готовки 10-15 минут.
Приятного аппетита!
нарежте картофель кружочками, помидоры и грибы, уложите слоями в большую сковороду, картофель помидоры кортофель грибы помидоры, немного полисть раст. маслом или легким майонезом накрыть фольгой и в духовку на 150-180 градусов