Как определить наличие/отсутствие слуха музыкального?

Во-первых. Это попадание в ритм, попадание в такт. Если вы можете без труда отстучать в такт играющей мелодии. Если вы можете повторить ритмический рисунок голосом (наличие голоса не обязательно) , если вы чувствуете темп и можете опятьже не сбиваясь именно в нужном темпе спеть тот самый ритмический рисунок или просто отстучать незамысловатый ритм не сбиваясь на ускорение или замедление.
Это самые простые тесты. А так конечно можно попробовать начать заниматься на практически любом музыкальном инструменте. И уже через пару месяцев для вас всё станет ясно.

Тестик)
Результаты, думаю, всерьез воспринимать не стоит, зато весело :)

По способности правильно воспроизвести прослушанную мелодию.

съиграйте марш мендельсона при помощи спичечного коробка в вагоне метро

Вопреки бытующему мнению, музыкальный слух есть у всех, без исключения. Вопрос только в уровне его развитости. Любого человека возможно обучить музыкальной грамоте. Конечно не из каждого получится Бетховен или Чайковский, но прилично играть будет. Уровень развитости музыкального слуха определяется просто. Попросите кого-то сыграть ноту, а Вы попробуйте ее повторить или спеть. Чем ближе к оригиналу, тем слух развит больше. Удачи !

сыграть ноту на инструменте и попытаться повторить, если звук усилился, то вы попали в ноту и у вас есть слух.

Посмотри, если ухо плоское или расплющенное, значит медведь уже на ухо наступил, стало быть слуха нет и не ищи...