Действие кофе на организм, неужели это кофеин может так просветлять мозги?

Вот уж не знала, что кофейное дерево связано с казнью Иисуса.
Вы бы еще указали в вопросе, откуда сия информация пришла. Совсем бы замечательно было.

А вообще то - кофе действительно обладает какой то магической силой. И дело даже не в кофеине, который якобы бодрит. Потому что тонин, содержащийся в чае, на самом деле, бодрит гораздо сильнее. Кофе даже не бодрит, а что то другое с организмом творит. Делает жизнь какой то.... уютной и теплой что ли. И еще - чай трудно пить в одночестве. Это все таки напиток, который требует компании. А вот кофе.. странно, но когда его пью даже в одиночестве - никогда не чувствую себя одинокой. Как будто у кофе есть душа.. .

Кофе - один из самых полезных продуктов. Конечно, имеется в виду именно кофе в зернах, а не растворимая бурда. В составе кофе несколько сотен полезных веществ. Помимо кофеина, в состав кофейного зерна входят калий, кальций, натрий, железо, сера, фосфор, азот, магний, хлор, а также восемь витаминов группы В и ценные для здоровья органические аминокислоты - лимонная, уксусная, кофейная, хлорогеновая и хинная. . Кофе - один из мощнейших антиоксидантов. Исследования, проведенные японскими медиками доказали, что кофе помогает в борьбе с атеросклерозом. Оно (он) очень благотворно влияет на весь организм в целом и на мозги в частности.
Я бы сказал, что это МАГИЧЕСКИЙ напиток и напиток богов.

Да, только кофе нужно пить с сахаром, что б ни кричали "гурманы". С сахаром кофеин лучше усваивается.

увеличивает АД, усиляет кровоток
в меру хорошо
для гипотоников прекрасно

я думаю кофе это заменитель сна, мозг и во сне работает хорошо, очень похоже на это. но думаю не всегда кофе надо использовать. иногда и спать нужно.

Конечно, и может, и просветляет - это было известно издавна.
Только это не мистика, а какие-нибудь рецепторы и сосуды.

Скорее наоборот.
Именно потому и было сказано -- "пейте кофе -- кровь Нового Завета".
Только гильдия виноделов хорошо проплатила....