в какую погоду зимой быстрее сохнет белье в морозную или в оттепель и почему

Здравствуйте!
При морозной погоде влажность воздуха обычно довольно низкая, а это и резко увеличивает скорость испарения! В особености, если будет это с ветром, поскольку ветер дополнительно усиливает скорость испарения воды! Но при морозе вода в белье сначала замёрзнет, а потом уж начнётся испарение льда (возгонка) из белья.
При зимних оттепелях же, несмотря на более высокую температуру, резко увеличивается влажность воздуха (особенно при выпадении осадков - снега, мокрого снега, при тумане... ) и поэтому скорость испарения резко уменьшится и бельё в этих условиях будет "сохнуть" намного медленнее! !
Всего Вам доброго. :-))

в морозную, когда ниже ноля температура - влажность воздуха нолевая же, эт нам на химии расказывали

хочется тоже сказать, что в морозную, но на испарение влияет относительная влажность воздуха (насколько от возможного максимума воздух заполнен паром, чем она меньше, тем активнее идет испарение жидкостей) , а в мороз низка абсолютная влажность (т. е. воздух при низкой температуре может содержать очень мало пара и поэтому он сухой, но и жидкости в себя вместить он больше не способен)
мой вердикт: на улице лучше в оттепель (но не выше нуля, чтобы таять не начало) , а в помещении лучше в мороз (при условии, что в помещение воздух (сухой и холодный) попадает с улицы и нагревается, приобретая способность вобрать в себя больше пара (его относительная влажность сильно снижается)

В мороз.

как уже было сказано, в морозную погоду белье сохнет быстрее, так как, во-первых, влажность воздуха ниже (в оттепель, когда все тает, влажность соответственно выше) , во-вторых, ветер тоже играет определенную роль. в морозную погоду молекулы воды превращаются в кристаллы льда, которые быстрее испаряются из-за иного строения молекулы (связи менее прочные).

В морозную погоду белье сохнет быстрее, т. к. влажность воздуха небольшая, и процесс испарения идет интенсивнее!