На какую глубину закопать трубу

Всё же чем больше, тем лучше. Но, если Вы живёте не на поле, где нет даже деревьев, то эта расчетная глубина промерзания будет меньше, чем принятая для вашей местности (скорее всего меньше чем 1,2м) . А, если еще использовали утеплитель и вода не будет по несколько суток застаиваться, то и нечего переживать. Если даже и замерзнет, то с пластмассовой трубой ничего не случиться- она не лопнет.
Если уже закопали, то я бы на Вашем месте головы бы не морочил. Время покажет. В крайнем случае проще будет какой-нибудь утеплитель сверху насыпать, чем по-новой всё делать.

У соседа пластиковая на полутора метрах (или даже на 2-х) под землей замерзла в подмосковье этой зимой. Но! закопана была рядом с дорогой, где снега на земле было мало, земля утрамбована, с хорошей теплопроводностью, и воду в колодце, куда она была подсоединена, отключили на день-два для ремонта. 50 метров задолбался отогревать
Этот вопрос здесь всплывает постоянно. пожалуй, лучший совет был - протянуть поверх трубы нихром с темп нагрева град. 40 (вычислить длину/сечение несложно) и греть ее чуть-чуть от сети.

Если вода будет протекать по трубе непрерывно, с утеплителем не замерзнет даже в Московской обл. (нормативная глубина промерзания - 1,5 м)

Ниже глубины промерзания для центральной России 1,2 м.

Я закопал на 1.2м. Зима выдалась довольно суровая. Но всё выдержало. Безовсяких утеплителей... Владимирский регион.

в липецке на 70 без утеплителя этой зимой\-35\не замёрзла