Естественные науки
Кипит ли вода в макаронах? Ответ обосновать
Внутри макаронины вода не закипит по той же причине что и вода внутри емкости опущенной в емкость с водой. т. к. вода не контактирует с горячим предметом с температурой более 100градусов.
в макаронах или внутри макарон?
Кульман Нысанбаева
Внутри макаронины во время варки
после того, как засыпали макароны-вода должна закипеть и минут10 на маленьком огне-макароны должны свариться.
вода кипит в любом случаи при100С исключение составляет только гидратная вода химически связанная находящая внутри молекул в составе макарон такой воды нет т. е та влажность которая присутсвует в продажных макаронах или та которая заполнит поры закипит
вопрос не так прост, как кажется.. .
когда только закинуты в воду - нет, даже кипение в "кастрюте" может прекратиться.. .
а через некоторое время - прогревается и вода и стенки макарон,
но внутри - вода НЕ кипит,
так как Температура снаружи = 100С, а макароны - длиные тонкие трубки, вода в которых слабо (или вообще не циркулирует) ,
поэтому "тепло" может проникнут только через стенки, которые имеют некоторую толщину и "теплоёмкость",
поэтому температура внутри макаронины (по крайней мере в центре) - всегда НИЖЕ чем снаруже, т. е. меньше 100 градусов Цельсия
и вода внутри - не кипит!
10 мин. для "проваривания" - нужны для "проваривания" стенок макарон
однако если оставить на несколько часов - наверное и внутри закипит....
когда только закинуты в воду - нет, даже кипение в "кастрюте" может прекратиться.. .
а через некоторое время - прогревается и вода и стенки макарон,
но внутри - вода НЕ кипит,
так как Температура снаружи = 100С, а макароны - длиные тонкие трубки, вода в которых слабо (или вообще не циркулирует) ,
поэтому "тепло" может проникнут только через стенки, которые имеют некоторую толщину и "теплоёмкость",
поэтому температура внутри макаронины (по крайней мере в центре) - всегда НИЖЕ чем снаруже, т. е. меньше 100 градусов Цельсия
и вода внутри - не кипит!
10 мин. для "проваривания" - нужны для "проваривания" стенок макарон
однако если оставить на несколько часов - наверное и внутри закипит....
Леночка Зимина
Не закипит. Теплоёмкость стенок никуда не денется даже через несколько часов. Вот сами стенки, те, пожалуй, да...))) - разварятся и развалятся. Но тогда и "нутрь" станет "наружью"...)))
Леночка Зимина
http://otvet.mail.ru/question/4131264/ есть и исключения...)))
Вода кипит при 100 градусах, если столько градусов есть в макаронах, хоть изнутри, хоть снаружи, то она и кипит. Если давление увеличить, то кипит при большей температуре. И чего здесь обосновывать?
Похожие вопросы
- Макароны варятся в кастрюле. Кипит ли вода внутри макарон??? Кипит ли вода внутри макарон
- Подскажите, а кипит ли вода в макаронах
- Макароны трубчатой формы (рожки) варятся в кипящей воде. Кипит ли вода внутри макарон? Главное - почему?
- кипит ли вода в макаронах?
- был ли 2000 год высокосным по старому и новому стилям?ответ обоснуйте
- какая первая система исчисления появилась? Десятиричная, или другая? Ответ обоснуйте, плз
- Согласны ли вы с приведенными ниже утверждениями? Ответ обоснуйте
- Если бросить монетку с 20 метров на голову человеку, пробъёт ли она голову, если будет лететь ребром? Ответ обоснуйте...
- Верно ли утверждение: если на тело перестала действовоть сила, то оно остановиться? Ответ обосновать.
- Космический корабль летает вокруг Земли. У космонавтов есть сила тяжести и вес тела? Ответ обоснуйте.