В чем различия между горением и биологическим окислением?

Основных отличий - 3.
1. При горении вся энергия переходит в тепловую, при биологическом окислении - часть энергии переходит в энергию макроэргических химических связей АТФ.
2. Относительно одного и того же вещества, горение идет при более высокой температуре, чем биологическое окисление. Это достигается за счет действия активных центров ферментов на субстрат.
3. При горении окисление полное, при биологическом окислении - в основном частичное.

Горение - полное и быстрое окисление вещества под действием высокой температуры и кислорода воздуха.

Биологическое окисление - медленное и селективное окисление при пониженных температурах и в основном под действием ферментов, зачастую без прямого контакта с атмосферой. Биологическое окисление может проходить до конца (аналогично горению) - это называется метаболизацией или же остановится на определённой стадии (синтез веществ в организме)

При горении пламя есть а при биологическом окислении нет.
Горении происходит в окружающей среде вне живых систем в а биологическое окисление -в живых организмов
При горении ферменты не участвуют а в биологическом окислении принимают участие
При горении повышается температура в при окислении нет
При горении вся энергия выделяемая энергия тепловая а при окислении образуется как тепловая энергия так и энергия АТФ

Сходство:

1) про­ис­хо­дит окисление ор­га­ни­че­ских веществ до ко­неч­ных продуктов уг­ле­кис­ло­го газа и воды;

Различие:

2) био­ло­ги­че­ское окисление про­ис­хо­дит медленно, по­сле­до­ва­тель­но в про­цес­се нескольких реакций, а го­ре­ние – быст­рый процесс в виде одной реакции;

3) при го­ре­нии вся энер­гия выделяется в виде тепла, а при био­ло­ги­че­ском окислении часть энер­гии аккумулируется в мо­ле­ку­лах АТФ в виде энер­гии химических связей.

или так:
Сходство:

1) Про­цес­сы биологического окис­ле­ния (клеточного дыхания) по ко­неч­но­му результату схожи с про­цес­са­ми горения. По­лу­ча­ет­ся углекислый газ и вода.

2) Про­ис­хо­дит при уча­стии кислорода – окис­ле­ние органических веществ.

Различие:

3) Но эти про­цес­сы существенно раз­ли­ча­ют­ся по сбе­ре­га­е­мой энергии.

При го­ре­нии вся энер­гия переходит в све­то­вую и тепловую, ни­че­го при этом не запасается. При кле­точ­ном дыхании за­па­са­ет­ся энергия в мо­ле­ку­лах АТФ, ко­то­рая впоследствии рас­хо­ду­ет­ся во всех про­цес­сах жизнедеятельности: син­те­зе органических веществ, росте, развитии, дви­же­нии и др.