правда что если в апельсин воткнуть золотой крест и серебряную ложку будет выработана энергия в 2 вольта?

Необязательно крест и ложку, просто два разных металла. Между ними будет потенциал, но конечно, слабенький. Вот если в землю забить цинковый штырь, а неподалеку железный штырь, то междку ними будет напряжение 1,5 вольта, которого хватит для питания маломощного радиоприемника.

а что, в школе электрохимическую шкалу не проходил?

золото с серебром - почти соседи.
вот если воткнешь золото с калием...

Нет, только +1,691-+0,799=0,892 вольта :-(

Впрочем в ИСТОЧНИКЕ можно выбрать пару и получше.
А апельсин лучше заменить раствором лимооной или даже серной кислоты - силу тока поболее снять можно будет....

Лучше медь и цинк. Втыкать можно и в апельсин, и в картошку, только сырую, и вообще в любое тело, содержащее жидкость.

Даже больше. 2,25 В

насчет 2 вольт не уверен, но напряжение между ними точно какое-то будет. Как минимум, несколько десятых вольта.
И кстати, ЭНЕРГИЯ какбы измеряется в ДЖОУЛЯХ. :)

Вообще, не обязательно в апельсин. Можно просто в стакан с подсоленной водой. В любой электролит вообщем-то можно положить два различных металла - и между ними появится разность потенциалов

напряжение даст. но даже если ты достаточно большой крест туда воткнешь и хотя бы столовую а не чайную ложку то получишь ты меньше вольта и очень слабый ток при замыкании.
если соберешь последовательно батарею хотя бы из 10 таких элементов то максимум тусклое свечение светодиода будет.

вырабатываться энергия не будет, так как цепь не замкнута, а напряжение возникнет, потому что апельсин содержит кислоту - источник ионов, серебро и золото имеют разную работу выхода Асер= 4,8 еВ Азол = 4,6 еВ находим разницу: 0,2 еВ, таким образом не 2, а 0.2 В