Если изменить чуть-чуть геном человека (не как попало, а как надо для следующего) , то он может питаться только мине...

Эм.. . Если человека превратить в киборга, то он будет питаться только солнечной энергией (ну, если на солнечных батареях) , но живым уже не будет. А по вашему проекту человека надо превратить в растение.. . Ну, я очень похожий образ (там были инопланетяне) встречала в аниме-космоопере, но там внятно не объяснялись никакие аспекты их физиологии.

Если так будет называться человек, то наверное ...Робототехника не стоит на месте, а нынешние людишки склонны к самоуничтожению .

конечно! и пукать будет кислородом

Вряд ли. У нас почти все реакции организма, хочешь-не хочешь, а завязаны на белках.

Это не только к человеку надо.
Это надо выводить симбиотические водоросли, которые будут жить под кожей и вырабатывать питательные вещества из воды, воздуха и солнца.
Жить вы сможете только на экваторе и голышом.

В принципе, такие существа на планете есть.

Человек расходует крайне много энергии, потому что он теплокровный. Освещаемая солнцем поверхность человека мала, она не даст достаточно энергии. Кроме того, на планете бывают пасмурные дни. Опять же, если мы увеличим площадь поверхности человека, увеличатся и потери тепла с этой поверхности. Никак не удастся обеспечить баланс энергии.

Это уже произошло! Геномодифицированные люди среди нас! Они питаются только минеральной водой, воздухом и солнечной энергией и называются.. . растениями.

Сильно сомневаюсь. Во-первых да, все реакции на белках. Во-вторых, для энергии нужны углеводы. Если Вы хотите, чтобы человек питался лишь водой, мен. вещ-вами и воздухом (кислород, угл. газ) , то необходимо сделать егго автотрофом (фотосинтезатором или под.) . только такое врядле вообще возможно, да и не человек это будет, а именно растение.