Здравствуйте, вопрос по защите кандидатской диссертации.

конечно, можете.
Напишите диссертацию.
зайдите на сайт ВАКа и почитайте процедуру защиты.

а ещё лучше обратитесь к секретарю Совета, в котором собираетесь защищаться, он должен все разъяснить.

Если диссертация до сей поры актуальна - можете!

В качестве соискателя любой может.

Вам нужно обратиться в диссертационный совет учебной или научной организации, в которой есть Ваше направление для получения конкретной информации. Как соискатель Вы вполне можете выйти на защиту даже спустя много лет.
Но, стоит иметь в виду, что сейчас в России постепенно реформируется система послевузовского образования, меняется статус, требования к аспирантам и соискателям.
Возможно, Вам придется вносить значительные корректировки в свое исследование. Конечно, тут все зависит от конкретного Совета и от требований. Я сам являюсь аспирантом и в нашем Совете есть требование по новизне источников, не позднее 5 лет со дня публикации, разумеется за исключением фундаментальных работ/учебников. Также, минимум 3 статьи из журналов перечня ВАК. Многие журналы не так давно исключили из этого перечня, нужно проверить их актуальное состояние. Если Вы решили защищаться и, если у Вас уже есть костяк диссертации, не тяните с этим. Нам, например, через год-два помимо трех статей из перечня ВАК добавят обязательную 1 статью, индексируемую SCORUS / Web of Science и обещают сделать защиту на иностранном языке с присутствием иностранного специалиста по теме. Удачи Вам! !