В чем отличие телескопа от подзорной трубы? Что лучше подойдет?

Да, одним глазом. Но основная задача телескопа - сбор малого количества света, подзорной трубы - приближение. Кроме того, у подзорной трубы приближение меньше, чем у телескопа, иначе изображение при том, что трубу обычно держат руками, будет сильно трястись. И, наконец, подзорная труба дает прямое изображение, а телескоп обычно перевернутое, хотя к телескопам есть и оборачивающие изображение к прямому призмы.

Телескоп смотреть звезды
подзорная труба месность

Мощность оптики разнит (если оптический телескоп рассматривать) В п. трубу на несколько км. видно. В телескоп можно к примеру луну видеть, четко и близко

"В телескоп надо смотреть также как в трубу одним глазом?"
С бино-приставкой можно и двумя.
Телескоп от подзорной трубы отличается минимум тем, что в трубе прямое изображение, а в телескопах, в зависимости от схемы, изображение перевернутое, зеркальное или оба сразу. В принципе, в рефрактор можно поставить оборачивающую призму. В рефлекторе изображение прямое сделать можно только с напильником.

Принципиально ни в чём.

Но.. У телескопа меньше угол зрения, зато больше увеличение.

Для наблюдения вертолётов, птиц и т. п. лучше подойдёт бинокль с большим углом зрения.

А для наблюдения за небесными телами лучше подойдёт телескоп, лучше — рефлектор.

В мощности. Анекдот в тему: приехал иностранец в Петербург. Ходил, смотрел. Подошёл к петербуржцу и спросил: Скажите, а у вас почему так много людей занимаются астрономией? Ему отвечают: с чего вы взяли? А он говорит: На улицах много людей с телескопами и они постоянно рассматривают небо.
Ему отвечают: Какие телескопы?! Это мужики водку из горлышка пьют. Анекдот ещё дореволюционный.