Почему набор ритмически повторяющихся звуков определённой частоты вызывает у человека сильные эмоции?

восприятие гармонии (можно сказать красоты-совершенства), (это не только звук) но и другие аспекты восприятия окружающего мира.
(мы ведь не на любые ритмы ) реагируем положительно,
а многие и раздражают (до ,,чесотки в зубах,,)

какой смысл для эволюции?

красота-гармония это не только приятное ,,впечатление,, от восприятия чего-то.

это в первую очередь, оптимальность, логика и совершенство сочетаний,
или форм.
но
на ,,вкус и цвет товарищей нет,,
если у всех (особей) будет разное ,,понимание,, совершенства,
идеалов, ориентиров наконец.
то у социума не будет (возникать) общих интересов, целей, устремлений.
и не будет общности, стимула обьеденяться, в группы, социумы,
общества-стаи.
а в природе по одиночке трудно выжить и сохранится как виду.
и
обьединение помогает выживать, и противостоять врагу, конкурентам,
опасностям и трудностям.
вот
и ,,группировка,, по вкусам, схожести в восприятии одних и тех-же вещей
разных особей -сближает, является мотивацией к существованию в социуме,
и
,,отсеивает,, особей по группам ,
и по схожести в развитии цнс, интеллекта, органов чувств и восприятия
в итоге.
разновидность вида, кто не способен воспринимать то-же менее развит,
и ,,отпадает,, отдаляется,
погибает или начинает развиваться в другом направлении и становиться
другим видом или разновидностью.

Считается, что ухо самый важный орган, через который звуковая информация поступает в мозг. Но у нас есть еще некоторые анатомические возможности для приема-передачи звуковых волн. Череп человека - это большая мембрана, сквозь которую звук напрямую идет к мозгу. И что интересно, доктор медицинских наук Сергей Шушарджан, врач со стажем и профессиональный певец, в своих исследованиях о воздействии музыки установил, что даже кожа является проводником звуков в организм. Музыка, имея волновую природу, передается через виброрецепторы в коже, воспринимающие звуковые волны в широком диапазоне. При воздействии на виброрецепторы звуковых волн определенной частоты «запускается» тот или иной механизм реакции организма на воздействие извне. Подробнее: https://pikabu.ru/story/vliyanie_muzyiki_chastotyi_i_vibratsii_na_cheloveka_4852767

Эволюционный смысл здесь отсутствует, просто так получилось.

Шаманы первобытного сообщества удерживали людей в узде.
Так и сейчас: песни Лепса удерживают дам добальзаковского возраста от неуместных действий

эволюционный смысл не обязан быть во всем. есть еще сопутствующие (побочные) эффекты.

Так все просто же. Море, солнце, свет, тьма, холод, тепло, боль. Все это своего рода ритмика, звук в материале. И на уровне подсознания они осознаются мозгом.

...почему люблю кушать раки, потому что вы дураки...