Каково физико-химическое объяснение эволюции?

Их два — химические св-ва данных нам элементов, находящихся в стохастическом (случайном) обороте в природе и устойчивое наследование образовавшегося.

Дальше уже действуют законы термодинамики открытых систем, открытые Ильёй Пригожиным, нашим бельгийцем.

Первый процесс создания видов жизни в полном объёме нам неподвластен пока, да и имеющиеся запреты накладывают серьёзные ограничения, хотя военные пытаются втихую их обходить, делая возникновение не таким уж и случайным.

Что до наследования, то пока в природе выдержала испытания достаточно устойчивая ДНК как материальная хранительница наследственности. Исторические предки ДНК — а это миллиарды и сотни миллионов лет назад — белки и РНК — её не выдержали, хотя РНК и сейчас в течение коротких промежутков времени широко используется, например, в монозиготах при двухполом оплодотворении, позволяя получать широчайший спектр наследуемых ДНК. Особенно — применительно к человеку — в 23-ей паре хромосом, одна из которых — Y-хромосома, определяющая мужской пол плода.

Кхе-кхе... Скажу по секрету вывод из написанного — мужики все разные... И мрут при изменении условий внешней среды, как мухи. Да и вообще — хилые, как считают не без оснований женщины :)

Поднятый тобой вопрос интереснейший, особенно в части современных новейших объяснений эволюции, начинающейся с революции — скачка вида — с точки зрения упомянутой термодинамики открытых систем И. Пригожина. И очень перспективный — мы ещё только в начале...

Воплощение закона возрастания энтропии.

Нет случайных мутаций есть закономерное следствие или как вы сказали адаптация - следствие изменения среды обитания.
Главный фактор эволюции биологических видов на Земле это среда обитания. Можно даже сказать, что биологические виды это продолжение среды обитания. У среды обитания есть параметры, такие как температура, давление, влажность и прочие. Планета Земля находится в постоянной звездной эволюции, она движется в пространстве, удаляется от Солнца и как следствие меняются состав атмосферы, сила притяжения, давление, температура... и все эти изменения в свою очередь плавно меняют и живые организмы на Земле. Изменение среды обитания вносит в генетический код свои так сказать поправки, которые называют "наследственными признаками". Другое дело, если условия среды обитания изменятся резко, например в следствии катаклизма или столкновения Земли с большим небесным камнем.. При резких изменениях среды обитания процесс эволюции просто "не успеет" изменить вид... ведь изменения происходят в течении смены многих поколений... Это можно сравнить с резким и медленным подъемом водолаза на поверхность... Если он резко будет всплывать то это может привести к смерти, а если медленно то безопасно..

Ламарк Истинная теория эволюции том 1
https:// vk.com/doc300446642_440117257
Ламарк Истинная теория эволюции том 2
https:// vk.com/doc300446642_440117365

...развиваются ваши дискретные мозги=развивается всё дискретно, а единый процесс над вами смертными хахатается...

Молекулы ДНК и РНК слишком сложны.