Почему с эволюцией люди стали моногамны, а животные нет? Почему людей все равно заводят свингерство, групповухи и тд?

Люди приобрели моногамные моральные устои.
Но не все. И порой не настолько твердо, чтобы неуклонно держаться их.

Теоретически, животные тоже способны принимать такие устои, если их грамотно воспитывать соответствующим образом.

Люди вовсе не стали моногамны.

Монога́мия (от др. -греч. μόνος «единый» + γάμος «брак»— единобрачие, форма брака и семьи, в которой человек имеет только одного партнёра во время своей жизни или в любой момент времени (последовательная моногамия).

13 животных, образующих пару на всю жизнь. Моногамные пары зверей.

1. Гиббоны
2. Лебеди
3. Черные грифы
4. Французский щетинозубы
5. Волки
6. Альбатросы
7. Термиты
8. Степные полевки
9. Белоголовые орланы
10. Бобры
11. Гиеновидные собаки
12. Сипухи
13. Императорские пингвины

А о какой моногамии человека можно говорить, если и в брак вступает не один раз, и супруге/у изменяет многократно?

Не стали. Это все лишь требование социума.

1) Люди не строго моногамны, наш мозг позволяет вмещать разные стратегии и выбирать наиболее подходящие в разных ситуациях.

2) Из-за сложного мозга, культуры, необходимости обучения наши дети взрослеют очень долго. Когда папа с мамой объединяют ресурсы - шансы оставить потомство возрастают. Поэтому, относительная моногамия людей объясняется, отчасти, длинным детством.

3) Среди животных есть моногамные.

4) На второй вопрос. Во-первых, см. п. 1. Во-вторых, есть варианты стратегий, которые могут обеспечивать репродуктивный успех в в целом моногамной среде. И - возможны разнообразные отклонения, в т. ч. весьма экстремальные. Плюс культурные эффекты.

Шурик ты дурак?)

Потому что мы люди

Потому что каждое поколение был отбор и сохранялись гены тех, кто вкладывался в воспитание и обучение своего потомства, которое продолжается до 14 лет и больше. У животных большинство программ встроены в виде инстинктов и ничего особо не надо.

Большинство девушек не заводит свинерство или групповухи. Заводит мальчиков, переживающих пик полового созревания или неудачников, у кого нет своей женщины, т. к как вклад в возможное потомство маленький.

У животных тоже есть моногамия те же волки, попугаи. А возбудиться можно на любую ситуацию которая похожа на секс игру, главное чтобы этот сигнал в мозге был так идентифицирован. Например самый ярый гомофоб может возбудиться на гей порнуху.