Что вы будете готовить на Новый год?

Много чего, салаты, закуску... И хлеб, на Новый Год домашний хлеб, друзья и родственники забыть не смогут! =)

В первый день 2015 года приготовлю блюдо австралийской кухни - авокадо, фаршированные креветками.

Раз уж взялись встречать новый год с элементами китайских традиций, поставьте на стол хотя бы традиционную «селедку под шубой». Остальные блюда на ваш выбор. Чтобы весь год дом был «полная чаша», поставьте часть посуды из дерева, например блюдо с хлебом, резную салфетницу или дощечку-подставку под горячее. Поставьте на стол больше овощей, фруктов и молочных продуктов. Добавьте свежие фрукты и овощи, все блюда украсьте зеленью. Солонка с солью по китайским поверьям поможет сохранить здоровье весь год, а блюдце с маринованным имбирем повысит темперамент и укрепит супружеские отношения. Коронным блюдом новогоднего стола может стать традиционное китайское печенье с предсказаниями. Пеките с запасом, «излишки» можно отдать гостям с собой для их родственников и друзей или отнести после праздников на работу.
И вот вам рецепт салат "Коза в огороде"(думаю на столе обязательно должно стоять вот такое блюдо)

На блюдо выкладываем горстками:
сырую морковь, порезанную соломкой
варёную свеклу, тоже соломкой,
зелёный горошек,
лук полукольцами,
зёрна граната,
порезанная соломкой и поджаренная куриная грудка,
капуста тоже соломкой,
чипсы соломкой (или просто жаренная картошка).
Посередине кладём майонез.
Когда все начнут кушать, его надо просто слегка перемешать двумя вилками.
Морковь, свеклу, капусту и лук, перед укладкой слегка спрыснуть уксусом.

Нервы