Почему русских называют кацап и москаль, а украинцев -хохлами?

Принятая этимология восходит к выражению как цап (цап — украинское козёл) из-за того, что «бритому украинцу бородатый русский казался козлом» . «Бог створив цапа (козла) , а чорт кацапа» (украинская пословица) .

По мнению академика Д. Яворницкого слово кацап (касап) тюркского происхождения и значит резник, разбойник. Вот как он пишет об этом: Работая в Архиве Министерства юстиции в Москве, я нашел несколько украинских документов середины XVIII ст. , в которых слово «кацап» писалось не с буквой «ц» , а с буквой «с» , то есть, не «кацап» , а «касап» . Обратившись потом от архивных документов к языку туземцев Средней Азии, я узнал, что у сартов (т. е. узбеков) есть слово «кассаб» , «касап» , что в буквальном смысле значит «мясник» и в переносном «гицель» (живодер) . Отсюда я и делаю вывод, что нынешнее слово «кацап» вовсе не русского, а восточного, правдоподобно — татарского происхождения, как слова: деньга (по-татарски — «тенька») , хомут («хамут») , сундук («сандук» ) и другие, которые, однако считаются у нас за давностью чисто московскими. Идя дальше, я допускаю, что изначально кличкой «касап» обзывали москали татар в смысле «насильников» , «гнобителей» , «гицелей» . От москалей слово «кацап» могло быть занесенным к украинцам в эпоху московской боярщини на Украине, в XVII ст. , после гетмана Богдана Хмельницкого.

Слова укр. Москаль и белор. маскаль от польск. moskal — выходец из Москвы (Московии) , русский (солдат) . В письменных источниках — с XVII века. В XVIII—XIX века жители Белоруссии и Украины так называли солдат армии Российской империи.

Слово хохол произошло, видимо, от запорожских казаков, в старину выбривавших голову и оставлявших чуб (оселедец) , хохолок. В Киевской Руси такой чуб мог означать принадлежность к знатному роду. В частности, сохранилось византийское описание внешности князя Святослава Игоревича, указывающее, что он носил оселедец: «Голова у него была совершенно голая, но с одной стороны её свисал клок волос — признак знатности рода» .
Некоторые украинские историки и этнографы считают, что корни слова хохол следует искать в других языках. Так, по одной версии оно происходит от монгольского «хал-гол» («хох-улу (олу)» ) — «сине-жёлтый» , по цвету символики Галицко-Волынского княжества. По другой — от крымскотатарского «хо» («сын» ) и «хол» («солнце») . Как видим о себе они придумали более "достойную" этимологию.. .

кацап в перводе с ук на русский - козел. т. к русские не брили бороды. а хохлы брили. отсюда их рсские называли хохлами (то что осталось от прически) . Москаль - от слова Москва

Во времена Т Г Шевченка -украинский поэт, москалями звали тех, кто служил 25 лет, хохлами из-за чуба видимо, а вот кацап - это читала из -за бородки.... неуверенна, что все верно...))))

какой кацап москаль? ..первый раз слышу

Хорошие, добрые украинцы и сейчас называют русских единым народом с украинцами, белорусами!
Мы и есть единый народ - славяне.

Хох по-немецки значит высокий или верхний. Стриженая голова на турецкий манер с оставленным клоком волос и есть хохол. Москали потому что московиты, Московское княжество было собирателем русских земель после средневековой феодальной раздробленности. В западных документах и на западных картах Россия называлась Московией, потому что дипломатические отношения в то время велись с Московским вняжеством.