Прочее кулинарное

А что вы обычно готовите на даче? Если едете на все выходные?

Ну, кроме шашлыков. Я обычно супчик легкий варю, на второе - салат с овощами, картошка, кура жареная, кабачки жарю... А вы??
На фольгу кладу чуть отварной порезанный кругляшами картофель, кружок помидора, веточку петрушки, ложка майонеза. Сверху филе рыбы (очень нравится морской язык) , а на рыбу опять помидор, кольцами лук, майонез. Заворачиваю в конверт и на решетку. "Пальчики оближешь".
Белая Тигрица
Белая Тигрица
685
Лучший ответ
Салат утренний.
Готовится только на даче, летом! (Сейчас поймете почему. )
Яркие лучи утреннего солнца, врываясь в комнату через окно, мешают спать. Встаю и, накинув халат, выхожу во двор. Чистый, прохладный воздух летнего утра бодрит. Тихонько прокрадываюсь на соседский участок и забираюсь в теплицу. Срываю там спелую помидорку и парочку небольших, пупырчатых огурчиков. Далее иду к своему огороду, по дороге, за домом, нарываю пучок щавеля, на грядке надергиваю полдюжины спелых редисок, несколько листиков влажного от росы салата, перышки зеленого чеснока и лука и, конечно же, укропчик и петрушечку.
Теперь можно идти на веранду. Наливаю в чайник ледяной, колодезной воды, ставлю на старенькую плитку сковородку с растительным маслом, беру древнюю, эмалированную миску, с надписью на дне – 46коп. и приступаю. Помидорки режу не очень широкими полудольками, у огурчиков отрезаю попку, разрезаю повдоль и режу широкими полукружочками, а редиску кружочками. Салат принято рвать руками, но я нарезаю его узкими полосочками поперек листа, также режу щавель. Мелко рублю зелень, складываю все в миску, посыпаю солью и сахаром и хорошенько перемешиваю. В отличие от продающегося на рынке, свежесорванный щавель, очень кислый, поэтому уксус не требуется. Закипела вода. В заварочный чайник кладу две ложки индийского чая, веточку ванильной мяты, сорванной у веранды и пару листиков черной смородины. На разогревшейся сковородке поджариваю несколько кусочков свежего, белого хлеба и возвращаюсь к миске. Заправляю салат нерафинированным, подсолнечным маслом, еще раз перемешиваю и ставлю миску на столик. Рядом ставлю тарелку с гренками и большую чашку ароматного чая с сахаром. Сажусь в кресло и развязываю пояс халата. Столовой ложкой зачерпываю, с самого дна, салатик и отправляю в рот, наслаждаясь его вкусом и ароматом. Закусываю хрустящей греночкой и запиваю горячим чаем. Лучи утреннего солнца играют в капельках росы на зеленой травке, колышимой легким дуновением ветерка, который доносит ее нежный запах. Ангельскую тишину утра, нарушает лишь озабоченное щебетание птиц.
Настя* Kайгородцева Как-то это у вас очень эротично получается... :))) в смысле, описывать! какой-то сексуальный салат....:)))
Если все сьели, едим ролтон.)))
макароны с тушенкой
Олеся Седых
Олеся Седых
11 575
Вы сами ответили на вопрос - что-то покупается в супермаркете, что-то берется с грдок У всех практически одинаково
Готовим все, как и дома без особых отступлений
Оля Тимашова
Оля Тимашова
2 486
Котлеты.... салат... картошка. И конечно ОКРОШКА.
овощные супы, окрошку
Уха можно из консервы, рыбу коприм (терпуг), окрошку, блины, пирожки яйцо с луком, ягоды с молоком и мюсли.
Обожаю картошку, запеченную на костре и уху, из свежепойманной рыбки (речки рядом есть).

Похожие вопросы